0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
6 žumanaca
6 kašika šećera
2 C vanilin šećera
6 kašika brašna
1 šoljica ulja
1 šoljica mleka ili vode
1/2 kesice C praška za pecivo
12 belanaca
700 g šećera
400 ml vode
Za koru umutiti 6 žumanaca, 6 kašika šećera i 2 C vanilin šećera.
Dodati 6 kašika brašna, 1 šoljicu ulja, 1 šoljicu mleka ili vode i 1/2 kesice C praška za pecivo.
Peći 20-tak minuta na 180 stepeni.
Za šam umutiti 12 belanaca. Prokuvati 700 g šećera sa 400 ml vode (ušpinovati).
Mutiti belanca zajedno sa ušpinovanim šećerom. Mutiti 15-tak minuta.
Šam staviti preko kore, vratiti u rernu na 3 minuta.
Kada se ohladi, staviti u frižider da se stegne.
Za koru umutiti 6 žumanaca, 6 kašika šećera i 2 C vanilin šećera.
Dodati 6 kašika brašna, 1 šoljicu ulja, 1 šoljicu mleka ili vode i 1/2 kesice C praška za pecivo.
Peći 20-tak minuta na 180 stepeni.
Za šam umutiti 12 belanaca. Prokuvati 700 g šećera sa 400 ml vode (ušpinovati).
Mutiti belanca zajedno sa ušpinovanim šećerom. Mutiti 15-tak minuta.
Šam staviti preko kore, vratiti u rernu na 3 minuta.
Kada se ohladi, staviti u frižider da se stegne.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.