0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
30 - 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Vreme pripreme:
30 - 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
5 jaja
250 g šećera
300 g maslaca
1 kesica C Vanilin šećera
sok jednog limuna
200 g mlevenog maka
600 ml mleka
2 kesice C Pudinga sa ukusom vanilina
1 kesica C Šlag krema belog sa ukusom slatke pavlake
Odvojiti pet belanaca, dodati prstohvat soli i mutiti mikserom. Dodati 75 g šećera i umutiti u čvrst šam.
U drugu posudu dodati 150 g maslaca, 75 g šećera i jednu kesicu vanilin šećera. Penasto umutiti, a zatim dodavati jedno po jedno žumance.
Koricu jednog limuna narendati i ostaviti sa strane.
Sok od jednog limuna iscediti i dodati žumancima, sve zajedno umutiti mikserom. Nakon toga postepeno dodavati sneg od belanaca i mutiti žicom. Dodati i mleveni mak. Smesu izliti u pleh dimenzija 20 x 30 cm i peći 30 minuta na 180 C.
Dva pudinga sa ukusom vanilina umutiti sa 100 ml mleka. 400 ml mleka sa 100 g šećera staviti da provri i nakon toga skuvati puding. Pokriti providnom folijom i ostaviti da se prohladi. U mlak puding postepeno dodavati 150 g maslaca i mutiti mikserom, dodati i rendanu koricu limuna.
Filovati preko kore. Umutiti šlag krem beli sa 100 ml hladnog mleka. Šlag krem premazati preko fila.
Ostaviti kolač da se prohladi. Seći na kocke i poslužiti.
Odvojiti pet belanaca, dodati prstohvat soli i mutiti mikserom. Dodati 75 g šećera i umutiti u čvrst šam.
U drugu posudu dodati 150 g maslaca, 75 g šećera i jednu kesicu vanilin šećera. Penasto umutiti, a zatim dodavati jedno po jedno žumance.
Koricu jednog limuna narendati i ostaviti sa strane.
Sok od jednog limuna iscediti i dodati žumancima, sve zajedno umutiti mikserom. Nakon toga postepeno dodavati sneg od belanaca i mutiti žicom. Dodati i mleveni mak. Smesu izliti u pleh dimenzija 20 x 30 cm i peći 30 minuta na 180 C.
Dva pudinga sa ukusom vanilina umutiti sa 100 ml mleka. 400 ml mleka sa 100 g šećera staviti da provri i nakon toga skuvati puding. Pokriti providnom folijom i ostaviti da se prohladi. U mlak puding postepeno dodavati 150 g maslaca i mutiti mikserom, dodati i rendanu koricu limuna.
Filovati preko kore. Umutiti šlag krem beli sa 100 ml hladnog mleka. Šlag krem premazati preko fila.
Ostaviti kolač da se prohladi. Seći na kocke i poslužiti.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
