0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
7 jaja
7 kašika šećera
7 kašika brašna
250 ml slatke pavlake
3 kašike C šećera u prahu
1 kašika nutele
300 g malina
C šećer u prahu
Za koru:
Mikserom umutiti jaja sa šećerom, potom mikser isključiti i dodati brašno. Sve lagano izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili.
Smesu uliti u pleh (od električnog šporeta) obložen pek-papirom. Peći na 180 stepeni 25 minuta.
Gotovu koru izvaditi iz rerne, prekriti pek-papirom i navlaženom kuhinjskom krpom. Ostaviti da se prohladi (5 minuta).
Izručiti koru iz pleha-naopačke-da stoji krpa, pa pek papir, pa kora.
Odstraniti pek papir na koji je sipana smesa za koru te koru urolati sa pek-papirom i navlaženom krpom na kojoj je kora stajala. Ostaviti da se dobro ohladi.
Za fil:
Mikserom umutiti slatku pavlaku sa C šećerom u prahu. Podeliti na dva dela-u jedan deo dodati nutelu i izmešati.
Odviti koru i filovati:
U špric za dekorisanje torti staviti beli fil i rasporediti niz duž po kori (praveći razmak za fil sa nutelom).
Potom, isto u špric za dekorisanje torti staviti fil sa nutelom i puniti prazna mesta na kori između belog fila.
Preko belog fila (svuda gde je beli fil) rasporediti maline i opet špricem za dekorisanje torti naneti beli fil (samo preko dela gde je beli fil).
Lagano urolati i ostaviti dva sata da se stegne.
Rolat posuti C šećerom u prahu, seći na parčad željene veličine, servirati i poslužiti.
Za koru:
Mikserom umutiti jaja sa šećerom, potom mikser isključiti i dodati brašno. Sve lagano izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili.
Smesu uliti u pleh (od električnog šporeta) obložen pek-papirom. Peći na 180 stepeni 25 minuta.
Gotovu koru izvaditi iz rerne, prekriti pek-papirom i navlaženom kuhinjskom krpom. Ostaviti da se prohladi (5 minuta).
Izručiti koru iz pleha-naopačke-da stoji krpa, pa pek papir, pa kora.
Odstraniti pek papir na koji je sipana smesa za koru te koru urolati sa pek-papirom i navlaženom krpom na kojoj je kora stajala. Ostaviti da se dobro ohladi.
Za fil:
Mikserom umutiti slatku pavlaku sa C šećerom u prahu. Podeliti na dva dela-u jedan deo dodati nutelu i izmešati.
Odviti koru i filovati:
U špric za dekorisanje torti staviti beli fil i rasporediti niz duž po kori (praveći razmak za fil sa nutelom).
Potom, isto u špric za dekorisanje torti staviti fil sa nutelom i puniti prazna mesta na kori između belog fila.
Preko belog fila (svuda gde je beli fil) rasporediti maline i opet špricem za dekorisanje torti naneti beli fil (samo preko dela gde je beli fil).
Lagano urolati i ostaviti dva sata da se stegne.
Rolat posuti C šećerom u prahu, seći na parčad željene veličine, servirati i poslužiti.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
