0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
285 g brašna
285 g maslaca
100 g pavlake
1 kašičica soli
2 kašičice šećera
3 kašike C čvrstina
1 C vanilin šećer
1 cimet
3 kašike šećera
4-5 jabuka
orasi/bedami po želji
Ostaviti maslac na sobnoj temperaturi malo da omekša i iseći ga na kockice i ugnjaviti sa suvim sastojcima. (gnjaviti da smesa bude mrvičasta i da se sav maslac sjedini sa brašnom).
Dodati pavlaku i umesiti glatko (dodati brašna po potrebi - ali jako malo). Testo nek odstoji u frižideru 1 sat prekriveno folijom.
Premesiti i odvojiti na dva dela, jedan veći, jedan manji deo.
Od većeg razviti koru i staviti u pleh dubok par cm, sipati fil pa preko staviti drugu koru... (testo se može seći na trakice i tako poređati).
Ostaviti maslac na sobnoj temperaturi malo da omekša i iseći ga na kockice i ugnjaviti sa suvim sastojcima. (gnjaviti da smesa bude mrvičasta i da se sav maslac sjedini sa brašnom).
Dodati pavlaku i umesiti glatko (dodati brašna po potrebi - ali jako malo). Testo nek odstoji u frižideru 1 sat prekriveno folijom.
Premesiti i odvojiti na dva dela, jedan veći, jedan manji deo.
Od većeg razviti koru i staviti u pleh dubok par cm, sipati fil pa preko staviti drugu koru... (testo se može seći na trakice i tako poređati).
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
