0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
6 belanaca
3 kašike brašna
50 pečenih mlevenih lešnika
12 žumanaca
1 l mleka
3 C pudinga
200 g šećera
3 kašike brašna
100 g bele čokolade
200 g margarina
70 g C šećera u prahu
400 g jagoda
2 C pudinga od jagoda
400 ml vode
200 g šećera
500 g C šlaga
Umutiti 6 belanaca u čvrst sneg. Dodati šećer i umutiti mikserom.
Zatim dodati 3 kašike brašna i 50 g lešnika i to sjediniti drvenom varjačom.
Smesu sipati varjačom u okrugli kalup srednje veličine oblozen papirom za pečenje i peći 20 minuta na srednjoj vatri.
Isto ponoviti za 2 koru.
Žuti fil:
Umutiti žumanca sa šećerom, pa dodati brašno i C puding. Smesu sipati u zagrejano mleko kuvati na pari i neprekidno mesati dok se smesa ne zgusne.
Skloniti sa vatre i dodati u vruć fil izlomljenu čokoladu i promešati. Umutiti margarin i C šećer u prahu pa postepeno dodavati ohlađen fil.
Crveni fil:
Jagode očistiti i usitniti u secku ili blenderu. U vodu sipati jagode i šećer pa kad provri dodati puding i ostaviti da se hladi.
Tortu mazati sledećim redom: 1 kora - žuti fil - crveni fil - šlag - 2 kora - žuti fil - crveni fil - šlag.
Dekorisati po želji.
Umutiti 6 belanaca u čvrst sneg. Dodati šećer i umutiti mikserom.
Zatim dodati 3 kašike brašna i 50 g lešnika i to sjediniti drvenom varjačom.
Smesu sipati varjačom u okrugli kalup srednje veličine oblozen papirom za pečenje i peći 20 minuta na srednjoj vatri.
Isto ponoviti za 2 koru.
Žuti fil:
Umutiti žumanca sa šećerom, pa dodati brašno i C puding. Smesu sipati u zagrejano mleko kuvati na pari i neprekidno mesati dok se smesa ne zgusne.
Skloniti sa vatre i dodati u vruć fil izlomljenu čokoladu i promešati. Umutiti margarin i C šećer u prahu pa postepeno dodavati ohlađen fil.
Crveni fil:
Jagode očistiti i usitniti u secku ili blenderu. U vodu sipati jagode i šećer pa kad provri dodati puding i ostaviti da se hladi.
Tortu mazati sledećim redom: 1 kora - žuti fil - crveni fil - šlag - 2 kora - žuti fil - crveni fil - šlag.
Dekorisati po želji.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
