0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
300 g mlevenog keksa
100 g maslaca
oko 150 ml mleka
450 g sira za torte
1 krem fiks
1 C vanilin šećer
50 ml vode
1 C želatin
500 ml biljne slatke pavlake
220 g C šećera u prahu
450 g voća (maline, kupine, jagode)
100 ml vode
1 C želatin
50 ml vode
4 kašike šećera
Kora:
U mleko staviti mleveni keks, promešati i dodati maslac i sve to umutiti mikserom. Staviti u kalup sa stranicama koje se skidaju.
Fil:
Voće kuvati sa vodom i šećerom oko 10-tak minuta. Jedan C želatin staviti da nabubri 10 minuta u vodi, istopiti ga na tihoj vatri (nikako da provri) i dodati u voće, koje ste prethodno sklonili sa ringle. Ostaviti da se ohladi.
Umutiti slatku pavlaku idodati krem fiks. U tu smesu zatim dodati sir, C vanillin šećer i C šećer u prahu. Želatin ostaviti da nabubri 10 minuta, a zatim ga zagrejati tek toliko da se istopi.
Pomešati ga sa malo ove bele smese, a zatim dodati u beli fil i još jednom sve izmiksati. Beli fil utisnuti u kalup preko mlevenog keksa.
Kada se crveni fil ohladi, rasporediti ga lagano preko belog fila.
Kora:
U mleko staviti mleveni keks, promešati i dodati maslac i sve to umutiti mikserom. Staviti u kalup sa stranicama koje se skidaju.
Fil:
Voće kuvati sa vodom i šećerom oko 10-tak minuta. Jedan C želatin staviti da nabubri 10 minuta u vodi, istopiti ga na tihoj vatri (nikako da provri) i dodati u voće, koje ste prethodno sklonili sa ringle. Ostaviti da se ohladi.
Umutiti slatku pavlaku idodati krem fiks. U tu smesu zatim dodati sir, C vanillin šećer i C šećer u prahu. Želatin ostaviti da nabubri 10 minuta, a zatim ga zagrejati tek toliko da se istopi.
Pomešati ga sa malo ove bele smese, a zatim dodati u beli fil i još jednom sve izmiksati. Beli fil utisnuti u kalup preko mlevenog keksa.
Kada se crveni fil ohladi, rasporediti ga lagano preko belog fila.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
