0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
30 - 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
30 - 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
600 g brašna
2dl toplog mleka
1dl tople vode
2 supene kašike šećera
1 kesica C kvasca
1 mala šoljica ulja
2 žumanca
narendana korica limuna
300 g mlevenog maka
2 dl mleka
10 kašika šecera
3 kašike džema po želji
1 margarin
U posudi sipati brašno, C suvi kvasac, šećer, žumanca, ulje, mleko, vodu i narendanu koricu limuna.
Zamesiti testo i ostaviti na sobnoj temperaturi da odstoji 20 minuta.
Nakon toga prebaciti testo na radnu površinu po kojoj smo posuli po malo brašna.
Podeliti testo na 3 jednaka dela tako da dobijemo 3 štrudle.
Razvući svaki deo testo u pravougaonik i filovati sa filom koji smo pripremili.
Fil:
Mleko, šećer i džem ostaviti da provri na tihoj vatri, potom u to dodati mleveni mak.
Fil ohladiti pre filovanja.
Kada urolamo 3 štrudle i ostavimo ih u plehu, na svaku od njih postaviti listove isečenog margarina.
Štrudle peći u predhodno zagrejanoj rerni na 200 C oko 15 minuta.
U posudi sipati brašno, C suvi kvasac, šećer, žumanca, ulje, mleko, vodu i narendanu koricu limuna.
Zamesiti testo i ostaviti na sobnoj temperaturi da odstoji 20 minuta.
Nakon toga prebaciti testo na radnu površinu po kojoj smo posuli po malo brašna.
Podeliti testo na 3 jednaka dela tako da dobijemo 3 štrudle.
Razvući svaki deo testo u pravougaonik i filovati sa filom koji smo pripremili.
Fil:
Mleko, šećer i džem ostaviti da provri na tihoj vatri, potom u to dodati mleveni mak.
Fil ohladiti pre filovanja.
Kada urolamo 3 štrudle i ostavimo ih u plehu, na svaku od njih postaviti listove isečenog margarina.
Štrudle peći u predhodno zagrejanoj rerni na 200 C oko 15 minuta.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
