0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
400 ml čaja od kamilice
1 kesica C suvog kvasca
5 kašika + 1 kašičica šećera
2 dl ulja
rendana kora od 1/ 2 limuna
1/2 kašičice soli
800 g brašna
1 kesica C praška za pecivo
300 g mlevenih oraha
5 kašika šećera
1 dl vrele vode
100 g margarina
Testo:
Pripremiti 400 ml čaja od kamilice na uobičajen način.
Pripremljeni čaj sipati u posudu za mešenje, dodati šećer, ulje, limunovu koru i so, a zatim postepeno dodavati brašno pomešano sa C praškom za pecivo.
Na kraju dodati i kvasac, umesiti glatko testo i ostaviti ga da nadođe.
Nadošlo testo premesiti i podeliti na tri jufke. Svaku jufku ostaviti da nadođe još oko 15- 20 minuta.
Fil:
Mlevene orahe izmešati sa šećerom i preliti vrelom vodom, pa dobro promešati da se dobije homogena masa.
Nadošle jufke razviti i premazati sa po 2- 3 kašike otopljenog margarina. Preko naneti fil od oraha, uviti u rolat i ređati u nauljen pleh.
Svaku štrudlu premazati mešavinom ulja i vode i ostaviti u plehu da narastu još neko vreme.
Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 35 minuta.
Prohladiti, posuti C šećerom u prahu, seći i služiti.
Testo:
Pripremiti 400 ml čaja od kamilice na uobičajen način.
Pripremljeni čaj sipati u posudu za mešenje, dodati šećer, ulje, limunovu koru i so, a zatim postepeno dodavati brašno pomešano sa C praškom za pecivo.
Na kraju dodati i kvasac, umesiti glatko testo i ostaviti ga da nadođe.
Nadošlo testo premesiti i podeliti na tri jufke. Svaku jufku ostaviti da nadođe još oko 15- 20 minuta.
Fil:
Mlevene orahe izmešati sa šećerom i preliti vrelom vodom, pa dobro promešati da se dobije homogena masa.
Nadošle jufke razviti i premazati sa po 2- 3 kašike otopljenog margarina. Preko naneti fil od oraha, uviti u rolat i ređati u nauljen pleh.
Svaku štrudlu premazati mešavinom ulja i vode i ostaviti u plehu da narastu još neko vreme.
Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 35 minuta.
Prohladiti, posuti C šećerom u prahu, seći i služiti.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
