0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
500 g brašna
1 kesica C suvi kvasac
250 ml voda
100 ml ulje
1 kašičica soli
2 kašičice šećera
1 jaje
7 viršli
1 jaje
susam
Za testo:
U dublju posudu usuti brašno, dodati C suvi kvasac, so i izmešati. Zatim uliti mlaku vodu, dodati ulje, šećer, jaje i zamesiti mekše testo.
Prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da odstoji 30 minuta. Nadošlo testo premesiti na povrašnjenoj radnij površini i podeliti na dva dela.
Oklagijim razviti u oblik pravougaonika i iseći na trake. Viršle iseći na pola (ne treba ih kuvati).
Na svaku traku staviti po viršlu i motati tako da bude spiralno oko viršle. Poređati u pleh obložen pek-papirom.
Premazati ih umućenim jajetom i posuti susamom.
Peći u dobro zagrejanoj rerni ba 180 stepeni 30 minuta.
Gotove kiflice izvaditi iz rerne, premazati ih uljem i osttaviti da se prohlade.
Rol-kiflice servirati i poslužiti.
Za testo:
U dublju posudu usuti brašno, dodati C suvi kvasac, so i izmešati. Zatim uliti mlaku vodu, dodati ulje, šećer, jaje i zamesiti mekše testo.
Prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da odstoji 30 minuta. Nadošlo testo premesiti na povrašnjenoj radnij površini i podeliti na dva dela.
Oklagijim razviti u oblik pravougaonika i iseći na trake. Viršle iseći na pola (ne treba ih kuvati).
Na svaku traku staviti po viršlu i motati tako da bude spiralno oko viršle. Poređati u pleh obložen pek-papirom.
Premazati ih umućenim jajetom i posuti susamom.
Peći u dobro zagrejanoj rerni ba 180 stepeni 30 minuta.
Gotove kiflice izvaditi iz rerne, premazati ih uljem i osttaviti da se prohlade.
Rol-kiflice servirati i poslužiti.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.