burger c logo
search
bell

Moja knjižica recepata

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Posni đevrek - turski somun

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Sastojci

400 g belog brašna

150 g heljdinog brašna

20 g C suvog kvasca

2 kašike ulja

1 kašičica šećera

1 kašičica soli

300 ml vode

Preliv za đevreke:

150 g šećera

1,5 dl vode

200 g susama

Posni đevrek - turski somun

Opis recepta

Zamesiti testo, pa ostaviti ga da odmara 30 min.

Zatim odvojiti testo u loptice veličine narandže i svaku lopticu razvaljati u tanki valjak koji upletemo i napravimo đevrek.

Svaki đevrek potapamo u preliv sa jedne pa sa druge strane, a zatim u prepečen susam.

Priprema preliva:
Šećer karamelizovati, pa dodati vodu i kuvati dok se šećer ne istopi, pa prohladiti.

Ostaviti đevreke 15 minuta da odstoje, pa peći ih 20 min na 200 C.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Posni đevrek - turski somun

Opis recepta

Zamesiti testo, pa ostaviti ga da odmara 30 min.

Zatim odvojiti testo u loptice veličine narandže i svaku lopticu razvaljati u tanki valjak koji upletemo i napravimo đevrek.

Svaki đevrek potapamo u preliv sa jedne pa sa druge strane, a zatim u prepečen susam.

Priprema preliva:
Šećer karamelizovati, pa dodati vodu i kuvati dok se šećer ne istopi, pa prohladiti.

Ostaviti đevreke 15 minuta da odstoje, pa peći ih 20 min na 200 C.

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvujte u konkursu
"Uskršnje torte i
kolači"

Pošaljite recept