0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
250 g krompir pirea
250 g margarina
500 g brašno T-400
1 kesica C suvi kvasac
3 supene kašike ajvara
malo peršuna
1 kafena kašičica šećera
1 supena kašika soli
U 100 ml tople vode staviti kašičicu šećera i rastopiti kvasac, ostaviti ga da nadođe.
U činiju mikserom penasto umutiti margarin, dodati krompir pire, sjediniti sa margarinom pa dodati ajvar, nadošao kvasac, iseckan svež peršun, so, promešati pa brašnom zamesiti testo.
Ostaviti testo da se odmori i narasta oko pola sata.
Rastanjiti testo na 2 cm debljine pa modlom ili čašom vaditi pogačice.
Ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje.
Premazati ajvarom svaku pogačicu i posuti susamom.
U 100 ml tople vode staviti kašičicu šećera i rastopiti kvasac, ostaviti ga da nadođe.
U činiju mikserom penasto umutiti margarin, dodati krompir pire, sjediniti sa margarinom pa dodati ajvar, nadošao kvasac, iseckan svež peršun, so, promešati pa brašnom zamesiti testo.
Ostaviti testo da se odmori i narasta oko pola sata.
Rastanjiti testo na 2 cm debljine pa modlom ili čašom vaditi pogačice.
Ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje.
Premazati ajvarom svaku pogačicu i posuti susamom.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
