0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
800 g mekog brašna
1 kafena kašičica šećera
1 kafena kašičica soli
300 ml mlake vode
300 g sitnog sira
5 jaja
250 ml ulja
200 ml jogurta
1 C prašak za pecivo
1 žumance
susam
U posudu sipati brašno, zatim dodati šećer i so, dodati mlaku vodu i zamesiti testo.
Od testa napraviti veće loptice, premazati ih uljem i ostaviti da odstoje 30 min. na sobnoj temperaturi.
Nakon sto je testo odstojalo, na stolnjaku ručno od loptice razvući koru, zatim isecite krajeve.
Preko tako razvučene kore staviti fil.
Uviti kore u rolnice i premazati jajetom i susamom.
Premazati tepsiju uljem i pituljice peći na 200°C 20 min.
U posudu sipati brašno, zatim dodati šećer i so, dodati mlaku vodu i zamesiti testo.
Od testa napraviti veće loptice, premazati ih uljem i ostaviti da odstoje 30 min. na sobnoj temperaturi.
Nakon sto je testo odstojalo, na stolnjaku ručno od loptice razvući koru, zatim isecite krajeve.
Preko tako razvučene kore staviti fil.
Uviti kore u rolnice i premazati jajetom i susamom.
Premazati tepsiju uljem i pituljice peći na 200°C 20 min.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
