0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
500 g kora za pitu
200 g pirinča
3 praziluka
so
ulje
biber
C prašak za pecivo
kisela voda
Pirinač skuvati i iscediti i pustiti da se ohladi.
Na malo ulja izdinstati sitnije seckan praziluk, pa dodati pirinač i kratko propržiti zajedno uz dodatak soli i bibera. To nam je fil za pitu.
Kiselu vodu, C prašak za pecivo i ulje pomešati i time mazati prve tri kore, kao i četvrtu sa tim što na četvrtu stavljamo i fil.
Urolamo i ređamo na pleh na koji smo pre toga stavili papir za pečenje. Postupak ponoviti i sa ostatkom kora.
Rolate premazati ostatkom ulja i kisele vode, pa ubaciti u rernu na 200°C oko 20-25 minuta, odnosno dok se korica ne zarumeni.
Pirinač skuvati i iscediti i pustiti da se ohladi.
Na malo ulja izdinstati sitnije seckan praziluk, pa dodati pirinač i kratko propržiti zajedno uz dodatak soli i bibera. To nam je fil za pitu.
Kiselu vodu, C prašak za pecivo i ulje pomešati i time mazati prve tri kore, kao i četvrtu sa tim što na četvrtu stavljamo i fil.
Urolamo i ređamo na pleh na koji smo pre toga stavili papir za pečenje. Postupak ponoviti i sa ostatkom kora.
Rolate premazati ostatkom ulja i kisele vode, pa ubaciti u rernu na 200°C oko 20-25 minuta, odnosno dok se korica ne zarumeni.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
