0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
300 g mlevenog mesa
1 manja glavica crnog luka
4 jajeta
1 čaša jogurta ili kiselog mleka
2/3 čaše ulja
14 kašika kukuruznog brašna
1 C prašak za pecivo
so i biber po ukusu
Prvo iseckati crni luk na sitno i propžiti ga na malo ulja. Zatim dodati mleveno meso i izdinstati ga sa lukom. Začiniti suvim začinom i biberom po ukusu.
Posebno umutiti jaja mikserom, pa dodati ulje i jogurt. U tu smesu dodati kukuruzno brašno i C prašak za pecivo i ujednačiti.
Potom dodati izdinstano meso, sve dobro promešati, pa po ukusu masu još malo dosoliti.
Peći u podmazanom plehu u zagrejanoj rerni na 220 C oko dvadeset minuta.
Proja je gotova kada se testo odvoji od ivica pleha.
Prvo iseckati crni luk na sitno i propžiti ga na malo ulja. Zatim dodati mleveno meso i izdinstati ga sa lukom. Začiniti suvim začinom i biberom po ukusu.
Posebno umutiti jaja mikserom, pa dodati ulje i jogurt. U tu smesu dodati kukuruzno brašno i C prašak za pecivo i ujednačiti.
Potom dodati izdinstano meso, sve dobro promešati, pa po ukusu masu još malo dosoliti.
Peći u podmazanom plehu u zagrejanoj rerni na 220 C oko dvadeset minuta.
Proja je gotova kada se testo odvoji od ivica pleha.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
