0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
400 g brašna
200 ml jogurta
1 kesica C praška za pecivo
1 jaje
200 g sira
soli
ulje za prženje
U dublju posudu sipajte brašno, C prašak za pecivo, malo soli i sve dobro promešajte.
U tako pripremljeno brašno dodajte jedno jaje i sipajte jogurt. Zatim izmrvite ili izrendajte sir.
Testo rukama dobro umesite kako bi se svi sastojci lepo sjedinili.
Ako je testo previše mekano, dodajte još 2-3 kašike brašna.
Testo izručite na brašnom posutu površinu i oklagijom razvucite koru oko 1 cm, pa nožem secite manje pravougaonike.
U međuvremenu stavite šerpu na šporet i na jačoj temperaturi zagrejte ulje ili mast.Količina ulja ili masti treba da bude tolika da prekrije piroške dopola.
U zagrejano ulje ili mast pažljivo spuštajte piroške i pržite dok lepo ne porumene sa obe strane.
U dublju posudu sipajte brašno, C prašak za pecivo, malo soli i sve dobro promešajte.
U tako pripremljeno brašno dodajte jedno jaje i sipajte jogurt. Zatim izmrvite ili izrendajte sir.
Testo rukama dobro umesite kako bi se svi sastojci lepo sjedinili.
Ako je testo previše mekano, dodajte još 2-3 kašike brašna.
Testo izručite na brašnom posutu površinu i oklagijom razvucite koru oko 1 cm, pa nožem secite manje pravougaonike.
U međuvremenu stavite šerpu na šporet i na jačoj temperaturi zagrejte ulje ili mast.Količina ulja ili masti treba da bude tolika da prekrije piroške dopola.
U zagrejano ulje ili mast pažljivo spuštajte piroške i pržite dok lepo ne porumene sa obe strane.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
