0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
1 šoljica mleka
1 kašika soli
1 kašičica šećera
1 C suvi kvasac
4 supene kašike masti
2 supene kašike pavlake
1 kašičica sirćeta
malo ulja i susama
1 jaje
Ugrejte mleko, dodate šećer, so i kvasac. Promešate pa dodate vodu sa sirćetom.
Dodate mast i pavlaku pa promešate. Dodate brašno tip 400 i zamesite testo, gledajte što više da ga premesite.
Namažite činiju gde će se testo dizati uljem pa stavite testo i onda testo isto namažite uljem, poklopite sa kesom i ostavite 1h da se diže.
Kada se diglo premeseti testo sa još malo brašna, pa podelite testo na 16 loptica.
Pokrijte ih krpom da se ne suše dok razvijate ostale, slažite u pleh prekriven pek papirom i pokrijte ih krpom, ugrejte rernu.
Dok sve razvučete kiflice, one su odmorile i rerna je ugrejana.
Pre stavlja u rernu premažite ih jajetom i pospite susamom.
Kada se ispeku premažite uljem dok su još vruće i prekrijte suvom krpom 10-ak minuta.
Ugrejte mleko, dodate šećer, so i kvasac. Promešate pa dodate vodu sa sirćetom.
Dodate mast i pavlaku pa promešate. Dodate brašno tip 400 i zamesite testo, gledajte što više da ga premesite.
Namažite činiju gde će se testo dizati uljem pa stavite testo i onda testo isto namažite uljem, poklopite sa kesom i ostavite 1h da se diže.
Kada se diglo premeseti testo sa još malo brašna, pa podelite testo na 16 loptica.
Pokrijte ih krpom da se ne suše dok razvijate ostale, slažite u pleh prekriven pek papirom i pokrijte ih krpom, ugrejte rernu.
Dok sve razvučete kiflice, one su odmorile i rerna je ugrejana.
Pre stavlja u rernu premažite ih jajetom i pospite susamom.
Kada se ispeku premažite uljem dok su još vruće i prekrijte suvom krpom 10-ak minuta.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
