0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
200 ml mleka
200 ml jogurta
10 g C kvasca
malo soli i šećera
500 g belog brašna t-500
300 g integralnog pšeničnog brašna
1 senf
14 komada viršli
1 jaje
100 g susama
ulje po potrebi
Zagrejati mleko malo i dodati so, šećer i kvasac.
Ostaviti 20-ak minuta da kvasac nadođe, zatim dodati jogurt i brašno i umesiti mekše testo.
Ostaviti da odstoji 30-ak minuta, premesiti i oklagijom istanjiti u obliku pravougaonika.
Testo premazati senfom i zatim iseći na 14 jednakih traka.
Na početak trake staviti viršlu i lagano je obmotati celu.
U prethodno nauljeni pleh ređati rolovane viršle.
Na kraju ih premazati razmućenim jajetom i posuti susamom.
Ostaviti da narastu 10 minuta pa staviti u rernu zagrejanu na 250 C.
Peći oko 20 minuta, zatim smanjiti na 200 C i peći još 10 minuta i rolnice su spremne za užitak..
Zagrejati mleko malo i dodati so, šećer i kvasac.
Ostaviti 20-ak minuta da kvasac nadođe, zatim dodati jogurt i brašno i umesiti mekše testo.
Ostaviti da odstoji 30-ak minuta, premesiti i oklagijom istanjiti u obliku pravougaonika.
Testo premazati senfom i zatim iseći na 14 jednakih traka.
Na početak trake staviti viršlu i lagano je obmotati celu.
U prethodno nauljeni pleh ređati rolovane viršle.
Na kraju ih premazati razmućenim jajetom i posuti susamom.
Ostaviti da narastu 10 minuta pa staviti u rernu zagrejanu na 250 C.
Peći oko 20 minuta, zatim smanjiti na 200 C i peći još 10 minuta i rolnice su spremne za užitak..
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
