0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
3 jaja
7 kašika šećera
250 g maskarpone sira
1 kašičica ekstrakta vanile
60 g piškota
4 kašičice instant kafe
4 kašike vruće vode
2 kašike brendija
C kakao prah za posipanje
Pomešajte kafu sa vodom i brendijem i ostavite sa strane da se ohladi. Piškote izlomite na manje komade.
Odvojite žumanca od belanca, pa žumanca izmutite sa šećerom dok ne dobijete kremastu smesu i dok se šećer ne istopi.
Dodajte maskarpone sir i vanilu, pa izmutite sve dobro električnim mikserom. Ostavite sa strane, pa mikserom izmutite i belance dok se ne pretvore u čvrstu smesu, pa ih dodajte mešavini jaja i maskarponea.
Plastičnom folijom obložite kalup za hleb. Piškote umačite u mešavinu kafe, vode i brendija. Uspite 1/3 pripremljenog fila, pa ponovite postupak sa piškotama.
Ponovo uspite 1/3 kreme, pa piškote umočene u kafu, vodu i brendi, stavite preostale piškote i sve zalijte ostatkom kreme-fila. Sve pokrijte folijom i stavite u zamrzivač na par sati.
Pre služenja uklonite foliju, pospite tiramisu sladoled sa C kakao prahom i secite na kriške.
Pomešajte kafu sa vodom i brendijem i ostavite sa strane da se ohladi. Piškote izlomite na manje komade.
Odvojite žumanca od belanca, pa žumanca izmutite sa šećerom dok ne dobijete kremastu smesu i dok se šećer ne istopi.
Dodajte maskarpone sir i vanilu, pa izmutite sve dobro električnim mikserom. Ostavite sa strane, pa mikserom izmutite i belance dok se ne pretvore u čvrstu smesu, pa ih dodajte mešavini jaja i maskarponea.
Plastičnom folijom obložite kalup za hleb. Piškote umačite u mešavinu kafe, vode i brendija. Uspite 1/3 pripremljenog fila, pa ponovite postupak sa piškotama.
Ponovo uspite 1/3 kreme, pa piškote umočene u kafu, vodu i brendi, stavite preostale piškote i sve zalijte ostatkom kreme-fila. Sve pokrijte folijom i stavite u zamrzivač na par sati.
Pre služenja uklonite foliju, pospite tiramisu sladoled sa C kakao prahom i secite na kriške.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
