0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
200 g masti ili margarina
70 g šećera
2 kesice C vanilin šećera
1 jaje
1 žumance
rendana korica i sredina od 1/2 zamrznutog limuna
400 g belog mekog brašna
po potrebi džem od drenjina
100 g C šećera u prahu
2 kesice C vanilin šećera
Mikserom ili žicom za mućenje umutiti mast ili margarin sa šećerom i C vanilin šećerom.
Kada masa postane bela i kremasta dodati jaje, žumance i narendanu koricu i sredinu limuna. Izmešati.
Postepeno dodavati brašno i umestiti mekano testo koje se ne lepi. Testo prebaciti na radnu površinu i premesiti.
Razviti testo debljine 0.5 cm. Modlom u obliku cvetića vaditi kolačiće tako da jedan kolačić bude ceo, a drugom kolačiću manjom modlom izvaditi krug u sredini.
Ređati u pleh obložen pek papirom. Peći u rerni zagrejanoj na 180 C nekih 10-15 minuta. Povremeno proveriti da ne zagore.
Vruće kolačiće spajati džemom od drenjina tako da dole bude ceo cvet, a odozgo cvet sa rupom na sredini.
Izmešati C vanilin šećer sa C šećreom u prahu i uvaljati vanilice.
Vanilice ređati u činiji sa poklopcem. Ostaviti da odstoje bar jedan dan i poslužiti!
Mikserom ili žicom za mućenje umutiti mast ili margarin sa šećerom i C vanilin šećerom.
Kada masa postane bela i kremasta dodati jaje, žumance i narendanu koricu i sredinu limuna. Izmešati.
Postepeno dodavati brašno i umestiti mekano testo koje se ne lepi. Testo prebaciti na radnu površinu i premesiti.
Razviti testo debljine 0.5 cm. Modlom u obliku cvetića vaditi kolačiće tako da jedan kolačić bude ceo, a drugom kolačiću manjom modlom izvaditi krug u sredini.
Ređati u pleh obložen pek papirom. Peći u rerni zagrejanoj na 180 C nekih 10-15 minuta. Povremeno proveriti da ne zagore.
Vruće kolačiće spajati džemom od drenjina tako da dole bude ceo cvet, a odozgo cvet sa rupom na sredini.
Izmešati C vanilin šećer sa C šećreom u prahu i uvaljati vanilice.
Vanilice ređati u činiji sa poklopcem. Ostaviti da odstoje bar jedan dan i poslužiti!
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.