0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
400 g brašna
180 g masti
2 jaja
150 ml mleka
1/3 C kvasca
150 g šećera
150 g + 100 g mlevenih oraha ili lešnika
1 C vanilin šećer
U toplo mleko staviti kvasac, 1 kašičicu šećera i 1 kašiku brašna i ostaviti da fermentiše.
U posudu staviti mast, umutiti varjačom, dodati žumance i postepeno kvasac i brašno i dobro umesiti.
Testo razvaljiti oklagijom što tanje u ploču.
Umutiti belanca sa 150 g C šećera u prahu i dodati orahe ili lešnik, izmešati i premazati razvaljanu koru.
Premazanu koru uviti u rolat i seći na 1 cm i sečenom stranom stavljati u pleh i peći 20 minuta na 180 stepeni.
Pečene ružice valjati u C šećer u prahu sa C vanilin šećerom.
U toplo mleko staviti kvasac, 1 kašičicu šećera i 1 kašiku brašna i ostaviti da fermentiše.
U posudu staviti mast, umutiti varjačom, dodati žumance i postepeno kvasac i brašno i dobro umesiti.
Testo razvaljiti oklagijom što tanje u ploču.
Umutiti belanca sa 150 g C šećera u prahu i dodati orahe ili lešnik, izmešati i premazati razvaljanu koru.
Premazanu koru uviti u rolat i seći na 1 cm i sečenom stranom stavljati u pleh i peći 20 minuta na 180 stepeni.
Pečene ružice valjati u C šećer u prahu sa C vanilin šećerom.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.