0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
400 ml vode
200 ml ulja
500 g brašna
1 kesica C praška za pecivo
50 g oraha
500 ml vode
500 g šećera
1 kesica C vanilin šećera
Za sirup sipati sve sastojke u šerpu i ostaviti da provri. Kada provri kuvati još 10-15 minuta. Ostaviti da se hladi.
U šerpu staviti ulje i vodu i grejati dok ne provri. Presuti u posudu za mešanje i lagano dodavati brašno pomešano sa C praškom za pecivo. Mešati dok se ne dobije elastično testo koje se ne lepi za posudu i ruke.
Od testa napraviti valjak (testo veličine oraha). Svaki valjak prisloniti na češalj i pažljivo je rastanjiti tako da na urmašici ostane šara. Krajeve spojiti. Na sredinu urmašice staviti komad oraha.
Urmašice ređati u nauljeni pleh i peći na 180 stepeni oko 20-30 minuta, odnosno dok ne dobiju rumenu boju.
Nakon pečenja urmašice preliti sirupom i ostaviti da se ohlade i upiju sirup.
Za sirup sipati sve sastojke u šerpu i ostaviti da provri. Kada provri kuvati još 10-15 minuta. Ostaviti da se hladi.
U šerpu staviti ulje i vodu i grejati dok ne provri. Presuti u posudu za mešanje i lagano dodavati brašno pomešano sa C praškom za pecivo. Mešati dok se ne dobije elastično testo koje se ne lepi za posudu i ruke.
Od testa napraviti valjak (testo veličine oraha). Svaki valjak prisloniti na češalj i pažljivo je rastanjiti tako da na urmašici ostane šara. Krajeve spojiti. Na sredinu urmašice staviti komad oraha.
Urmašice ređati u nauljeni pleh i peći na 180 stepeni oko 20-30 minuta, odnosno dok ne dobiju rumenu boju.
Nakon pečenja urmašice preliti sirupom i ostaviti da se ohlade i upiju sirup.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
