0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
500 ml mleka
800 g brašna (pola oštro - pola meko)
svež kvasac
6 jaja
1 kašika šećera
2 kašike ulja
malo svinjske masti
1 kašičica soli
500 g kristal šećera
C šlag sa ukusom vanile
štapići od kukuruzovine - tj.stabla kukuruza
Kada kvasac naraste dodati brašno, so, ulje, 2 žumanca.
Meko testo podeliti u dve jufke kao za bosansku pitu, premazati umućenom mašću.
Urolati ih uz pomoć stoljnjaka, dugačku rolnu raseći po sredini.
Trake uvijati oko štapića kao uže, višak otkinuti. Svaku rolnu sa svih strana uvaljati u belance pa u kristal šećer.
Ostaviti još 5 minuta, onda peći na 250 stepeni dok ne porumene.
Vruće vaditi na ivicu tepsije da se pečeni šećer ne zalepi.
Kada se potpuno ohlade puniti umućenim C šlagom od vanile.
Kada kvasac naraste dodati brašno, so, ulje, 2 žumanca.
Meko testo podeliti u dve jufke kao za bosansku pitu, premazati umućenom mašću.
Urolati ih uz pomoć stoljnjaka, dugačku rolnu raseći po sredini.
Trake uvijati oko štapića kao uže, višak otkinuti. Svaku rolnu sa svih strana uvaljati u belance pa u kristal šećer.
Ostaviti još 5 minuta, onda peći na 250 stepeni dok ne porumene.
Vruće vaditi na ivicu tepsije da se pečeni šećer ne zalepi.
Kada se potpuno ohlade puniti umućenim C šlagom od vanile.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.