0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
400 g masti
malo kvasca
1 šolja mleka (200 ml)
4 jaja
3 šolje šećera
150-200 g mlevenih oraha
brašno po potrebi (okvirno 800 g)
1 C vanilin šećer
C šećer u prahu
Testo:
U mlako mleko staviti kašičicu šećera i kvasac da nadođe.
Umutiti mast, ostatak mleka, žumanca i dodati kvasac i sve zajedno zamesiti sa brašnom, dok smesa ne postane mekana.
Fil:
Umutiti belanca sa šećerom, dodati C vanilin šećer i zagustiti sa mlevenim orasima.
Od dobijene smese praviti male loptice, potom ih rastanjiti i sredinu filovati (kašičica fila) i spojiti krajeve.
Peći 30-tak minuta na 200 stepeni, dok ne porumene.
Hladne ružice uvaljati u C šećer u prahu.
Testo:
U mlako mleko staviti kašičicu šećera i kvasac da nadođe.
Umutiti mast, ostatak mleka, žumanca i dodati kvasac i sve zajedno zamesiti sa brašnom, dok smesa ne postane mekana.
Fil:
Umutiti belanca sa šećerom, dodati C vanilin šećer i zagustiti sa mlevenim orasima.
Od dobijene smese praviti male loptice, potom ih rastanjiti i sredinu filovati (kašičica fila) i spojiti krajeve.
Peći 30-tak minuta na 200 stepeni, dok ne porumene.
Hladne ružice uvaljati u C šećer u prahu.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
