0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
100 ml ulja
400 ml vode
prstohvat soli
300 g brašna
C prašak za pecivo
4 jaja
1 l mleka
3 C pudinga sa ukusom vanile
2 kašike C čvrstina
15 kašika šećera
1 margarin
250 g C šećera u prahu
1 C vanilin šećer
Vodu, ulje i so staviti da se kuva do ključanja, skloniti sa vatre i dodati brašno i C prašak za pecivo.
Ohladiti i dodavati jedno po jedno jaje uz neprestano mućenje dok se ne dobije glatka masa.
Od dobijene smese špricem praviti krofne i peći u zagrejanoj rerni na 180°C dok se ne naduju, a kasnije smanjiti na 150°C i peći dok ne porumene.
Odvojiti 300 ml od ukupne količine mleka, ostatak mleka sa šećerom staviti da se kuva.
U 300 ml mleka razmutiti C puding i C čvrstin i dodati u provrelo mleko, kada je puding gotov skloniti sa vatre, prekriti streč folijom i ohladiti.
Umutiti margarin, C šećer u prahu i C vanilin šećer. Mikserom umutiti dobijenu smesu od margarina i šećera sa pudingom. Ovim filom puniti krofne.
Krofne posuti C šećerom u prahu ili otopljenom čokoladom.
Vodu, ulje i so staviti da se kuva do ključanja, skloniti sa vatre i dodati brašno i C prašak za pecivo.
Ohladiti i dodavati jedno po jedno jaje uz neprestano mućenje dok se ne dobije glatka masa.
Od dobijene smese špricem praviti krofne i peći u zagrejanoj rerni na 180°C dok se ne naduju, a kasnije smanjiti na 150°C i peći dok ne porumene.
Odvojiti 300 ml od ukupne količine mleka, ostatak mleka sa šećerom staviti da se kuva.
U 300 ml mleka razmutiti C puding i C čvrstin i dodati u provrelo mleko, kada je puding gotov skloniti sa vatre, prekriti streč folijom i ohladiti.
Umutiti margarin, C šećer u prahu i C vanilin šećer. Mikserom umutiti dobijenu smesu od margarina i šećera sa pudingom. Ovim filom puniti krofne.
Krofne posuti C šećerom u prahu ili otopljenom čokoladom.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
