0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
100 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Vreme pripreme:
100 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
800 g prosejanog brašna tip 400
2 kašičice soli
1 sveži kvasac
2 kašičice šećera
malo rendane kore limuna
1 C vanilin šećer
500 ml kisele vode
2 dl ulja
domaći džem od kajsija za punjenje
C šećer u prahu za posipanje
Od sastojaka umesiti glatko testo i ostaviti da naraste na toplom mestu oko 25 minuta. Podeliti na 3 jufke.
Svaku jufku razvući oklagijom, iseći na trouglove, puniti svaki trougao sa po 1 kašičicom džema i savijati u kiflice.
Ređati u pleh sa pek papirom. Premazati sa malo ulja.
Ostaviti još 10 minuta da odstoji, a zatim peći na 200 stepeni oko 25-30 minuta.
Kada su pečene, kiflice posuti C šećerom u prahu.
Od sastojaka umesiti glatko testo i ostaviti da naraste na toplom mestu oko 25 minuta. Podeliti na 3 jufke.
Svaku jufku razvući oklagijom, iseći na trouglove, puniti svaki trougao sa po 1 kašičicom džema i savijati u kiflice.
Ređati u pleh sa pek papirom. Premazati sa malo ulja.
Ostaviti još 10 minuta da odstoji, a zatim peći na 200 stepeni oko 25-30 minuta.
Kada su pečene, kiflice posuti C šećerom u prahu.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.