0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
400 g mekog brašna
120 g istopljenog maslaca ili margarina
200 ml toplog mleka
šećer
so
C suvi kvasac
2 jajeta
1 kesica cimeta
Testo:
U toplo mleko dodati 60 g istopljenog margarina ili maslaca, brašno, kvasac i sve izmešati. Potom dodati jaje, supenu kašiku šećera i kašičicu soli. Kada dobijete, lepo oblikovano, mekano testo, ostaviti da odstoji na sobnoj temperaturi 40 minuta. Kada testo odstoji, oklagijom oblikujte testo da ima pravougaoni oblik.
Potom, spremamo fil:
Otopimo ostatak maslaca ili margarina, dakle 60gr, dodamo 3 supene kašike šećera i 2-3 kašičice cimeta. Možete dodati i više, ukoliko volite cimet. Fil razmažete po testu i možete još da pošećerite. Opciono.
Testo rolate s jednog kraja na drugi, a potom sečete rolnice. Na pleh, obložen papirom za pečenje slažete rolice.
Premaz:
1 jaje, umutite i premažete i svaku rolicu posebno možete još pošećeriti. Ostaviti da odstoje na sobnoj temperaturi, 30 minuta.
Pečenje:
Rolice peći u zagrejanoj rerni na 200°C, 30 minuta.
Testo:
U toplo mleko dodati 60 g istopljenog margarina ili maslaca, brašno, kvasac i sve izmešati. Potom dodati jaje, supenu kašiku šećera i kašičicu soli. Kada dobijete, lepo oblikovano, mekano testo, ostaviti da odstoji na sobnoj temperaturi 40 minuta. Kada testo odstoji, oklagijom oblikujte testo da ima pravougaoni oblik.
Potom, spremamo fil:
Otopimo ostatak maslaca ili margarina, dakle 60gr, dodamo 3 supene kašike šećera i 2-3 kašičice cimeta. Možete dodati i više, ukoliko volite cimet. Fil razmažete po testu i možete još da pošećerite. Opciono.
Testo rolate s jednog kraja na drugi, a potom sečete rolnice. Na pleh, obložen papirom za pečenje slažete rolice.
Premaz:
1 jaje, umutite i premažete i svaku rolicu posebno možete još pošećeriti. Ostaviti da odstoje na sobnoj temperaturi, 30 minuta.
Pečenje:
Rolice peći u zagrejanoj rerni na 200°C, 30 minuta.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
