0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
250 g brašna
5 g C praška za pecivo
2 prstohvata soli
110 g maslaca
60 g C šećera u prahu
2 jajeta
2 kašike kisele pavlake
po potrebi džem od kajsije
Dr. Oetker crvena boja za kolače
Dr. Oetker žuta boja za kolače
šećer
Sjediniti brašno,C prašak za pecivo i so. Posebno mikserom umutiti maslac sa C šećerom u prahu, umešati kiselu pavlaku, jaja i izmiksati.
Dodati malo mešavine brašna, C praška za pecivo i soli, umutiti mikserom, pa postepeno dodavati preostalu mešavinu brašna, C praška za pecivo i soli sjediniti mikserom.
Ja sam rukom sjedinila, ali tako da testo bude mekše. Prekriti providnom prianjajućom folijom i ostaviti da odstoji u frižideru 30 minuta.
Testo izručiti na pobrašnjenu radnu površinu, premesiti i formirati manji valjak, pa iseći na manje delove. Postupak ponavljati sve dok se ne utroši testo.
Formirati kuglice i ređati ih u pleh obložen pek-papirom. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta.
Gotove kolačiće izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohlade. Svakom kolačiću izdubiti sredinu.
Sredinu usitniti i sjediniti sa džemom i izmešati kako bi se sastojci sjedinili. Smesom od džema spajati kolačiće.
U 2 zasebne posude usuti vodu. U jednu posudu sa vodom dodati Dr. Oetker žutu boju za kolače i izmešati, a u drugu posudu sa vodom dodati Dr.Oetker crvenu boju za kolače i izmešati.
Svaki kolačić uvaljati celi u žutu boju, pa do pola u crcenu boju. Ostaviti da se malo osuše, pa ih uvaljati u šećer.
Breskvice složiti na tacnu i poslužiti.
Sjediniti brašno,C prašak za pecivo i so. Posebno mikserom umutiti maslac sa C šećerom u prahu, umešati kiselu pavlaku, jaja i izmiksati.
Dodati malo mešavine brašna, C praška za pecivo i soli, umutiti mikserom, pa postepeno dodavati preostalu mešavinu brašna, C praška za pecivo i soli sjediniti mikserom.
Ja sam rukom sjedinila, ali tako da testo bude mekše. Prekriti providnom prianjajućom folijom i ostaviti da odstoji u frižideru 30 minuta.
Testo izručiti na pobrašnjenu radnu površinu, premesiti i formirati manji valjak, pa iseći na manje delove. Postupak ponavljati sve dok se ne utroši testo.
Formirati kuglice i ređati ih u pleh obložen pek-papirom. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta.
Gotove kolačiće izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohlade. Svakom kolačiću izdubiti sredinu.
Sredinu usitniti i sjediniti sa džemom i izmešati kako bi se sastojci sjedinili. Smesom od džema spajati kolačiće.
U 2 zasebne posude usuti vodu. U jednu posudu sa vodom dodati Dr. Oetker žutu boju za kolače i izmešati, a u drugu posudu sa vodom dodati Dr.Oetker crvenu boju za kolače i izmešati.
Svaki kolačić uvaljati celi u žutu boju, pa do pola u crcenu boju. Ostaviti da se malo osuše, pa ih uvaljati u šećer.
Breskvice složiti na tacnu i poslužiti.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.