0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
3 velika belanca
200 g sitnog kristal šećera
2 kesice C vanilinog šećera
300 g mlevenih oraha
250 g seckanih oraha za valjanje
Belanca sobne temperature staviti u sud za mućenje i kada krenete sa mućenjem čim belanca zapene početi sa dodavanjem šećera i C vanilin šećera.
Mutiti 8 minuta bez prestanka (nikako kraće, može samo malo duže).
U smesu dodati mlevene orahe i lagano izmešati varjačom. Ostaviti u frižideru 30-tak minuta.
Malom kašočicom vaditi loptice i stavljati ih na seckane orahe. Lagano ih razvaljati i oblikovati potkovicu.
Oprezno ih prebaciti u pleh obložen papirom za pečenje. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 150 C oko 30 minuta.
Ostalu smesu držati u frižideru dok se prva tura orasnica ne ispeče.
Belanca sobne temperature staviti u sud za mućenje i kada krenete sa mućenjem čim belanca zapene početi sa dodavanjem šećera i C vanilin šećera.
Mutiti 8 minuta bez prestanka (nikako kraće, može samo malo duže).
U smesu dodati mlevene orahe i lagano izmešati varjačom. Ostaviti u frižideru 30-tak minuta.
Malom kašočicom vaditi loptice i stavljati ih na seckane orahe. Lagano ih razvaljati i oblikovati potkovicu.
Oprezno ih prebaciti u pleh obložen papirom za pečenje. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 150 C oko 30 minuta.
Ostalu smesu držati u frižideru dok se prva tura orasnica ne ispeče.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
