0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
400 g šećera
250 g margarina
300 g seckani orah
6 žumanca
6 kašika šećera
2 lista C oblande
Šećer karamelizujte. Kad se istopi i dobije svetlo braon boju, sklonite sa vatre pa dodajte margarin isečen na sitnije komade.
Mešajte da se istopi pa umešajte i seckan orah. Promešajte.
Žumanca umutitite sa šećerom (može viljuškom), šerpu vratite na ringlu i polako sipajte već umućena žumanca. Kuvati na laganoj vatri 1-2 minuta.
Ostavite da se prohladi uz povremeno mešanje, a onda razliti između dve oblande.
Šećer karamelizujte. Kad se istopi i dobije svetlo braon boju, sklonite sa vatre pa dodajte margarin isečen na sitnije komade.
Mešajte da se istopi pa umešajte i seckan orah. Promešajte.
Žumanca umutitite sa šećerom (može viljuškom), šerpu vratite na ringlu i polako sipajte već umućena žumanca. Kuvati na laganoj vatri 1-2 minuta.
Ostavite da se prohladi uz povremeno mešanje, a onda razliti između dve oblande.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
