0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
10 belanaca
600 g šećera
250 g meda
400 g seckanih oraha
2 lista C oblande
U široj šerpi mutiti na kraj šporeta belanca sa šećerom dok se šećer ne rastopi.
Zatim šerpu staviti na paru, dodati med i mutiti varjačom 50-60 minuta.
Kada masa postane bela i gusta, sklonite sa pare i dodati seckane orahe.
Masu odmah izliti na list oblande i odozgore poklopi oblandom.
Pritisnuti da bi se oblanda dobro zalepila.
Tek sutradan seći štanglice.
U široj šerpi mutiti na kraj šporeta belanca sa šećerom dok se šećer ne rastopi.
Zatim šerpu staviti na paru, dodati med i mutiti varjačom 50-60 minuta.
Kada masa postane bela i gusta, sklonite sa pare i dodati seckane orahe.
Masu odmah izliti na list oblande i odozgore poklopi oblandom.
Pritisnuti da bi se oblanda dobro zalepila.
Tek sutradan seći štanglice.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
