0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
2 lista C oblande
280 g šećera
280 g putera
280 g oraha
8 žumanaca
2 kesice C vanil šećera
100 g C šećera u prahu
Ispržiti 280 g šećera na tihoj vatri. Kad poprimi smeđu boju izliti u blago podmašćenu tepsiju i ostaviti da se potpuno ohladi.
Hladnu ploču od prženog šećera izlomiti i istucati na sitno u avanu.
Žumanca sjediniti sa C šećerom u prahu. Dodati C vanilin šećer i skuvati na pari. Potom dodati puter, sobne temperature i krupno seckane orahe.
Na kraju umešati istucani šećer i sve sjediniti.
Izliti na oblandu, ravnomerno razmazati i poklopiti drugim listom oblande.
Poklopiti tacnom, pritisnuti i ostaviti da se kolač stegne.
Potpuno rashlađene oblande iseći na štanglice.
Po želji se mogu izglazirati sa rastopljenom čokoladom za kuvanje.
Ispržiti 280 g šećera na tihoj vatri. Kad poprimi smeđu boju izliti u blago podmašćenu tepsiju i ostaviti da se potpuno ohladi.
Hladnu ploču od prženog šećera izlomiti i istucati na sitno u avanu.
Žumanca sjediniti sa C šećerom u prahu. Dodati C vanilin šećer i skuvati na pari. Potom dodati puter, sobne temperature i krupno seckane orahe.
Na kraju umešati istucani šećer i sve sjediniti.
Izliti na oblandu, ravnomerno razmazati i poklopiti drugim listom oblande.
Poklopiti tacnom, pritisnuti i ostaviti da se kolač stegne.
Potpuno rashlađene oblande iseći na štanglice.
Po želji se mogu izglazirati sa rastopljenom čokoladom za kuvanje.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
