0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
5 žumanaca
1 čaša hladne vode
malo soli
malo šećera
500 g sala
1 čaša belog vina
brašno po potrebi
malo C šećera u prahu
malo džema po želji
Napraviti testo od žumanaca, vode, belog vina, soli šećera, brašna.
Zatim testo razviti i premazati ga mlevenim salom, iseći ga na 4 jednaka dela i poređati ih jedan preko drugog.
Prekriti ga krpom i ostaviti ga da odstoji pola sata. Postupak ponoviti 4 puta.
Nakon toga razviti testo debljine 1 prst i iseći kvadrate. U svaki staviti malo dmema i lagano prrklopiti ali ne pritiskati testo.
Staviti ih da se peku dok ne porumene.
Dekorisati ih sa malo C šećera u prahu.
Napraviti testo od žumanaca, vode, belog vina, soli šećera, brašna.
Zatim testo razviti i premazati ga mlevenim salom, iseći ga na 4 jednaka dela i poređati ih jedan preko drugog.
Prekriti ga krpom i ostaviti ga da odstoji pola sata. Postupak ponoviti 4 puta.
Nakon toga razviti testo debljine 1 prst i iseći kvadrate. U svaki staviti malo dmema i lagano prrklopiti ali ne pritiskati testo.
Staviti ih da se peku dok ne porumene.
Dekorisati ih sa malo C šećera u prahu.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
