0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
500 g kora za pitu
malo susama
5 jaja
4 kašike kisele pavlake
1/2 kesice C praška za pecivo
300 g očišćene pečene crvene paprike
300 g sitnog sira
4-6 kašika ajvara
50 ml ulja
soli
Žicom umutiti jaja. Umešati i kiselu pavlaku, dodati izmrvljeni sir i posoliti po potrebi.
Zatim u smesu dodati C prašak za pecivo i 1 kašiku ulja, pa sve lagano izmešati da se masa sjedini.
Za jedan rolat ređa se 6 kora. Premazati prvo jednu, pa drugu koru uljem. Zatim posuti seckanom paprikom.
Preko paprika staviti treću koru, pa i nju premazati uljem.
Staviti četvrtu koru, premazati je uljem i ravnomerno rasporediti fil od jaja.
Dalje redom ređati kore i premazivati ih uljem. Sve to ponoviti do šeste kore.
Nju premazati sa 2 kašike ajvara. Nafilovane kore uviti u rolat.
Ponoviti postupak sa ostalim materijalom. Rolate složiti u pleh obložen papirom za pečenje i peći oko 40 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Žicom umutiti jaja. Umešati i kiselu pavlaku, dodati izmrvljeni sir i posoliti po potrebi.
Zatim u smesu dodati C prašak za pecivo i 1 kašiku ulja, pa sve lagano izmešati da se masa sjedini.
Za jedan rolat ređa se 6 kora. Premazati prvo jednu, pa drugu koru uljem. Zatim posuti seckanom paprikom.
Preko paprika staviti treću koru, pa i nju premazati uljem.
Staviti četvrtu koru, premazati je uljem i ravnomerno rasporediti fil od jaja.
Dalje redom ređati kore i premazivati ih uljem. Sve to ponoviti do šeste kore.
Nju premazati sa 2 kašike ajvara. Nafilovane kore uviti u rolat.
Ponoviti postupak sa ostalim materijalom. Rolate složiti u pleh obložen papirom za pečenje i peći oko 40 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
