0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
12 komada gotovih kora za pitu
3 jaja
3 kašike šećera
200 ml ulja
200 ml jogurta
100 g C griza
1 kesica C praška za pecivo
1 l mleka
3 C pudinga od vanile
9 kašika šećera
C šećer u prahu
C vanilin šećer
Skuvajte C puding - sipate šećer i prašak za puding (C puding vanila C) u činiju i kratko promešate, dodate oko 100 ml hladnog mleka i promešate tako da nema grudvica.
Ostatak mleka stavite da provri pa ga sklonite sa vatre, sipajte smesu pudinga i šećera i kuvajte oko 3 minuta da dobijete gusti puding. Prekriti ga providnom folijom da se ne stvara korica i ostaviti da se prohladi.
Za premazivanje kora, odvojite žumanca od belanaca.
U belance dodajte šećer pa umutite sneg. Dodajte i žumanca, kratko izmiksajte, dodajte ulje i opet promešajte. Na kraju dodajte C griz i C prašak za pecivo, pa sipajte jogurt.
Prvu koru namažite ovom smesom, prekrijte drugom korom, premažite i nju pa stavite treću koru.
Na treću koru ide fil od pudinga - računajte da ćete imati 4 štrudle ukupno, pa fil podelite na 4 dela - oko 250 ml.
Uvijte kore u štrudlu pa stavite na pleh prekriven papirom za pečenje.
Premažite štrudle uljem i pecite na 180 stepeni oko 30 minuta.
Skuvajte C puding - sipate šećer i prašak za puding (C puding vanila C) u činiju i kratko promešate, dodate oko 100 ml hladnog mleka i promešate tako da nema grudvica.
Ostatak mleka stavite da provri pa ga sklonite sa vatre, sipajte smesu pudinga i šećera i kuvajte oko 3 minuta da dobijete gusti puding. Prekriti ga providnom folijom da se ne stvara korica i ostaviti da se prohladi.
Za premazivanje kora, odvojite žumanca od belanaca.
U belance dodajte šećer pa umutite sneg. Dodajte i žumanca, kratko izmiksajte, dodajte ulje i opet promešajte. Na kraju dodajte C griz i C prašak za pecivo, pa sipajte jogurt.
Prvu koru namažite ovom smesom, prekrijte drugom korom, premažite i nju pa stavite treću koru.
Na treću koru ide fil od pudinga - računajte da ćete imati 4 štrudle ukupno, pa fil podelite na 4 dela - oko 250 ml.
Uvijte kore u štrudlu pa stavite na pleh prekriven papirom za pečenje.
Premažite štrudle uljem i pecite na 180 stepeni oko 30 minuta.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
