0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
4 belanca
240 g šećera
1 kašika sirćeta
1/ 2 l mleka
2 kesice C pudinga od slatke pavlake
5 kašika šećera
120 g margarina
3 kašike C šećera u prahu
1 kesica C šlag krema
100 ml kisele vode
aronija
voćni preliv po želji
Belanca umutiti u čvrst šam uz postepeno dodavanje šećera. Pred kraj dodati i kašiku alkoholnog sirćeta i mutiti dok šam ne bude sasvim čvrst. Po želji, u jedan deo dodati i prehrambenu boju.
Pripremiti poslastičarsku vreću, pa u nju naizmenično stavljati beo i šam u boji. Istiskivati u obliku srca na pleh obložen pek papirom. Sušiti u rerni zagrejanoj na 110 stepeni oko 90 minuta.
Nakon toga, isključiti rernu, a kolačiće ostaviti da odstoje u isključenoj rerni još pola sata, pa ih tek onda izvući.
U pola litre mleka skuvati puding uz dodatak šećera na uobičajen način. Ostaviti da se sasvim ohladi.
Umutiti penasto margarin i šećer u prahu. Dodavati mu kašiku po kašiku ohlađenog pudinga i sve vreme mešati.
Na kraju, u fil dodati, i tri kašike umućenog šlag krema i sve još malo umutiti.
Uz pomoć poslastičarske vrećice naneti fil preko puslica.
Preko dekorisati sa malo preostalog šlaga.
Poređati aroniju i preliti voćnim prelivom po želji.
Belanca umutiti u čvrst šam uz postepeno dodavanje šećera. Pred kraj dodati i kašiku alkoholnog sirćeta i mutiti dok šam ne bude sasvim čvrst. Po želji, u jedan deo dodati i prehrambenu boju.
Pripremiti poslastičarsku vreću, pa u nju naizmenično stavljati beo i šam u boji. Istiskivati u obliku srca na pleh obložen pek papirom. Sušiti u rerni zagrejanoj na 110 stepeni oko 90 minuta.
Nakon toga, isključiti rernu, a kolačiće ostaviti da odstoje u isključenoj rerni još pola sata, pa ih tek onda izvući.
U pola litre mleka skuvati puding uz dodatak šećera na uobičajen način. Ostaviti da se sasvim ohladi.
Umutiti penasto margarin i šećer u prahu. Dodavati mu kašiku po kašiku ohlađenog pudinga i sve vreme mešati.
Na kraju, u fil dodati, i tri kašike umućenog šlag krema i sve još malo umutiti.
Uz pomoć poslastičarske vrećice naneti fil preko puslica.
Preko dekorisati sa malo preostalog šlaga.
Poređati aroniju i preliti voćnim prelivom po želji.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
