0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
150 g margarina
150 g šećera
3 žumanca
450 g brašna
1/2 kesice C praška za pecivo
3 kašike kisele pavlake
6 kašika brašna
600 ml mleka
2 C vanilin šećera
250 g margarina
1 pakovanje C šećera u prahu (250 g)
Kore:
Margarin, šećer i žumance dobro izmešati, dodati pavlaku i na kraju brašno. Sjediniti da bude testo, podeliti ga na tri dela, istanjiti svaki deo na pravougaonik.
Tepsiju okrenuti sa dnom na gore, premazati margarinom i posuti brašnom, staviti istanjeno testo i utiskivati do krajeva.
Viljuškom probušiti na nekoliko mesta, peći na 180°C oko 10 min, tako peći sve tri kore. Ostaviti da se ohlade.
Fil:
600 ml mleka i 2 C vanilin šećera staviti da prokuva. Posebno umešati brašno sa malo mleka, da bude gusto i dodati u provrelo mleko, ukuvati da bude kao puding. Ostaviti da se ohladi.
Margarin i C šećer u prhau umutiti mikserom na penasto, dodati ohlađenu kremu od mleka i brašna, dodati rendanu koru i sok od 1 limuna.
Krem podeliti na dva dela, na prvu koru polovina, pa sledeća kora, druga polovina krema i na kraju treća kora. Ostaviti da prenoći.
Sutradan odseći krajeve malo da se dobije lep pravougaonik, iseći na kocke i posuti C šećerom u prahu.
Kore:
Margarin, šećer i žumance dobro izmešati, dodati pavlaku i na kraju brašno. Sjediniti da bude testo, podeliti ga na tri dela, istanjiti svaki deo na pravougaonik.
Tepsiju okrenuti sa dnom na gore, premazati margarinom i posuti brašnom, staviti istanjeno testo i utiskivati do krajeva.
Viljuškom probušiti na nekoliko mesta, peći na 180°C oko 10 min, tako peći sve tri kore. Ostaviti da se ohlade.
Fil:
600 ml mleka i 2 C vanilin šećera staviti da prokuva. Posebno umešati brašno sa malo mleka, da bude gusto i dodati u provrelo mleko, ukuvati da bude kao puding. Ostaviti da se ohladi.
Margarin i C šećer u prhau umutiti mikserom na penasto, dodati ohlađenu kremu od mleka i brašna, dodati rendanu koru i sok od 1 limuna.
Krem podeliti na dva dela, na prvu koru polovina, pa sledeća kora, druga polovina krema i na kraju treća kora. Ostaviti da prenoći.
Sutradan odseći krajeve malo da se dobije lep pravougaonik, iseći na kocke i posuti C šećerom u prahu.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
