burger c logo
search
bell

Moja knjižica recepata

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
< 30 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Cheesecake

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
< 30 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Sastojci

300 g mlevenog keksa

5 kašika mleka

180 g maslaca ili margarina

Beli fil:

1 kom sira (450 g)

1 puding C sa ukusom slatke pavlake

1 C vanilin šećer

50 ml vode

1 C želatin (10 g)

500 ml biljne pavlake

220 g C šećera u prahu

Voćni fil:

450 g crvenog voća (ja sam koristila maline i kupine)

100 ml vode

1 C želatin (10 g)

50 ml vode za želatin

4 kašike šećera

Cheesecake

Opis recepta

Skuvati voće sa vodom i šećerom (oko 10 minuta). Jedan C želatin ostaviti da nabubri 10 min. u vodi, istopiti ga (ne sme da provri) i dodati u voće koje ste skinuli sa vatre.

Ostaviti da se ohladi. Istopiti margarin ili maslac i umutiti mikserom sa mlevenim keksom i mlekom.

Smesa će biti poprilično rastresita, pa je prstima ili valjkom za tu namenu utisnite u okrugli kalup (prečnika 26 cm).

Zatim skuvati C puding i ostaviti ga da se ohladi. Umutiti slatku pavlaku i dodati krem fix. U tu smesu zatim dodajte sir, C vanilin šećer i C šećer u prahu.

Kada ste sjedinili, dodate puding. Želatin ostavite da nabubri oko 10 min. i zatim ga zagrejte tek toliko da se istopi (nikako da provri).

Pomešati ga sa malo ove bele smese, a zatim dodati u beli fil i još jednom sve izmiksati. Beli fil utisnite u kalup preko mlevenog keksa.

Pazite da popunite ivice sa strane, kako vam ne bi ostale rupice kada skinete kalup.

Kada se crveni fil ohladi, rasporedite ga lagano preko belog fila.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Cheesecake

Opis recepta

Skuvati voće sa vodom i šećerom (oko 10 minuta). Jedan C želatin ostaviti da nabubri 10 min. u vodi, istopiti ga (ne sme da provri) i dodati u voće koje ste skinuli sa vatre.

Ostaviti da se ohladi. Istopiti margarin ili maslac i umutiti mikserom sa mlevenim keksom i mlekom.

Smesa će biti poprilično rastresita, pa je prstima ili valjkom za tu namenu utisnite u okrugli kalup (prečnika 26 cm).

Zatim skuvati C puding i ostaviti ga da se ohladi. Umutiti slatku pavlaku i dodati krem fix. U tu smesu zatim dodajte sir, C vanilin šećer i C šećer u prahu.

Kada ste sjedinili, dodate puding. Želatin ostavite da nabubri oko 10 min. i zatim ga zagrejte tek toliko da se istopi (nikako da provri).

Pomešati ga sa malo ove bele smese, a zatim dodati u beli fil i još jednom sve izmiksati. Beli fil utisnite u kalup preko mlevenog keksa.

Pazite da popunite ivice sa strane, kako vam ne bi ostale rupice kada skinete kalup.

Kada se crveni fil ohladi, rasporedite ga lagano preko belog fila.

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvujte u konkursu
"Uskršnje torte i
kolači"

Pošaljite recept