0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
1 kg očišćene dobro zrele dinje (ali Ne ananas dinje)
1 kg zrelih kupina
1 kg šećera
2 kesice C vanilin šećera
Dinju oljuštite i očistite od semena i isecite na kockice.
Pomešajte sa opranim kupinama i stavite u veću šerpu u kojoj ćete kuvati džem.
Kuvajte voće na srednjoj tmperaturi, uz mešanje, dok se ne napravi kaša.
Možete ga malo uz mešanje i izgnječiti: varjačom, pasirkom za pire ili štapnim mikserom - u zavisnosti da li volite da vam se u džemu osećaju komadići voća ili da bude bez njih.
Zatim u kašu dodajte šećer i kuvajte uz mešanje dok se džem ne zgusne.
Umešajte vanilin šećer, dobro izmešajte i vruć džem sipajte u zagrejane sterilisane tegle.
Tegle ostavite da se skroz ohlade pa ih tek onda zatvorite (metalnim poklopcima ili gumicom i celofanom).
Dinju oljuštite i očistite od semena i isecite na kockice.
Pomešajte sa opranim kupinama i stavite u veću šerpu u kojoj ćete kuvati džem.
Kuvajte voće na srednjoj tmperaturi, uz mešanje, dok se ne napravi kaša.
Možete ga malo uz mešanje i izgnječiti: varjačom, pasirkom za pire ili štapnim mikserom - u zavisnosti da li volite da vam se u džemu osećaju komadići voća ili da bude bez njih.
Zatim u kašu dodajte šećer i kuvajte uz mešanje dok se džem ne zgusne.
Umešajte vanilin šećer, dobro izmešajte i vruć džem sipajte u zagrejane sterilisane tegle.
Tegle ostavite da se skroz ohlade pa ih tek onda zatvorite (metalnim poklopcima ili gumicom i celofanom).
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
