burger c logo
search
bell

Moja knjižica recepata

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
< 30 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Kremasti kolač sa malinama

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
< 30 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Sastojci

Kora:

5 belanaca

6 kašika šećera

1 čep jabukovog sirćeta

5 kašika brašna

Krem:

5 žumanaca

3 kašike šećera

400 ml mleka

3 kašike brašna

125 g margarina

2 kašike C šećera u prahu

300 g malina

1 pakovanje C šlaga

Kremasti kolač sa malinama

Opis recepta

Umutiti penasto belanca pa dodati šećer i umutiti čvrstu penu, a zatim dodati i sirće pa sve opet zajedno umutiti.

Dodajte brašno, sjediniti varjačom i stavite da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni oko 20 minuta. Dok se kora peče pravite fil.

Umutiti žumanca sa šećerom, dodati brašno i malo hladnog mleka, sve umutiti (kao za puding), a ostatak mleka staviti da provri. Kada mleko provri zakuvati masu sa žumancima i mešati dok se ne zgusne.

Skloniti sa vatre, prekriti folijom i ostaviti da se potpuno ohladi.

Umutiti penasto margarin sobne temperature sa C šećerom u prahu, dodati ohladjen krem od žumanaca i umutiti.

Posebno izmiksirati šlag sa mlekom ili vodom pa u krem od žumanaca dodati 3 pune kašike i sve sjediniti.

Na koru naneti ceo fil, odgore poslagati maline i sve prekriti šlagom

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Kremasti kolač sa malinama

Opis recepta

Umutiti penasto belanca pa dodati šećer i umutiti čvrstu penu, a zatim dodati i sirće pa sve opet zajedno umutiti.

Dodajte brašno, sjediniti varjačom i stavite da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni oko 20 minuta. Dok se kora peče pravite fil.

Umutiti žumanca sa šećerom, dodati brašno i malo hladnog mleka, sve umutiti (kao za puding), a ostatak mleka staviti da provri. Kada mleko provri zakuvati masu sa žumancima i mešati dok se ne zgusne.

Skloniti sa vatre, prekriti folijom i ostaviti da se potpuno ohladi.

Umutiti penasto margarin sobne temperature sa C šećerom u prahu, dodati ohladjen krem od žumanaca i umutiti.

Posebno izmiksirati šlag sa mlekom ili vodom pa u krem od žumanaca dodati 3 pune kašike i sve sjediniti.

Na koru naneti ceo fil, odgore poslagati maline i sve prekriti šlagom

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvujte u konkursu
"Uskršnje torte i
kolači"

Pošaljite recept