0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
2 jajeta
250 ml jogurta
250 g brašna
300 g C šećera u prahu
80 g C kakaoa
1 C prašak za pecivo
malo C sode bikarbone
1 C vanilin šećer
130 ml ulja
malo soli
100 ml vrele vode
500 g smrznutih malina
100 g C šećera u prahu
2 kesice C želatina
150 g slatka pavlake
150 g čokolade
Kora:
Umutiti belanca, dodati šećer, žumanca, ulje, jogurt, sve suve sastojke. Na kraju polako dodavati vruću vodu i mešati.
Umućenu koru razliti u pleh i peći na 180 stepeni, nekih 20 minuta, zavisno od rerne. Ako rerna ima ventilaciju pečenje kore će kraće trajati.
Fil:
U šerpu staviti maline i šećer i prokuvati ih. Kuvane maline pasirati. U vruće maline dodati rastopljeni C želatin, izmešati i dobro ohladiti.
Vaditi koru kalupom, filovati sosom od malina, prekriti drugom korom. kora treba da je tanja, ne više od 1 cm.
Glazura:
Otopiti na pari čokoladu sa slatkom pavlakom, pa preliti preko svakog kolača.
Kora:
Umutiti belanca, dodati šećer, žumanca, ulje, jogurt, sve suve sastojke. Na kraju polako dodavati vruću vodu i mešati.
Umućenu koru razliti u pleh i peći na 180 stepeni, nekih 20 minuta, zavisno od rerne. Ako rerna ima ventilaciju pečenje kore će kraće trajati.
Fil:
U šerpu staviti maline i šećer i prokuvati ih. Kuvane maline pasirati. U vruće maline dodati rastopljeni C želatin, izmešati i dobro ohladiti.
Vaditi koru kalupom, filovati sosom od malina, prekriti drugom korom. kora treba da je tanja, ne više od 1 cm.
Glazura:
Otopiti na pari čokoladu sa slatkom pavlakom, pa preliti preko svakog kolača.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
