burger c logo
search
bell

Moja knjižica recepata

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Čokoladni kuglof

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Sastojci

200 g maslaca

150 g čokolade za kuvanje

6 jaja

100 g šećera

80 g C šećera u prahu

1 C vanilin šećer

100 g brašna

50 g C čvrstina

1 C prašak za pecivo

malo soli

1 kašika C kakaoa

50 g mlevenih oraha

150 g seckanih oraha

Glazura:

200 g čokolade za kuvanje

50 g maslaca

Čokoladni kuglof

Opis recepta

Dobro zagrejete maslac, pa dodajte izlomljenu čokoladu na kockice i mešajte dok se čokolada ne istopi.

Odvojite belanca i umutite čvrst sneg, uz mešanje postepeno dodajte šećer.

Žumanca i C šećer u prahu umutiti, dodati C vanilin šećer i pripremljenu čokoladu.

Zatim dodajte brašno i C čvrstin, C prašak za pecivo, so, C kakao i mlevene orahe.

U smesu lagano dodati belanca i seckane orahe.

Smesu sipati u kalup za kuglof i peći na 180 stepeni oko 50 minuta.

Pečeni kolač izvaditi iz kalupa i ostaviti da se ohladi.

Zatim prelijte pripremljenom glazurom i ukrasiti po želji.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Čokoladni kuglof

Opis recepta

Dobro zagrejete maslac, pa dodajte izlomljenu čokoladu na kockice i mešajte dok se čokolada ne istopi.

Odvojite belanca i umutite čvrst sneg, uz mešanje postepeno dodajte šećer.

Žumanca i C šećer u prahu umutiti, dodati C vanilin šećer i pripremljenu čokoladu.

Zatim dodajte brašno i C čvrstin, C prašak za pecivo, so, C kakao i mlevene orahe.

U smesu lagano dodati belanca i seckane orahe.

Smesu sipati u kalup za kuglof i peći na 180 stepeni oko 50 minuta.

Pečeni kolač izvaditi iz kalupa i ostaviti da se ohladi.

Zatim prelijte pripremljenom glazurom i ukrasiti po želji.

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvujte u konkursu
"Uskršnje torte i
kolači"

Pošaljite recept