burger c logo
search
bell

Moja knjižica recepata

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Vasina torta

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Sastojci

Kora:

5 belanaca

5 kašika šećera

5 žumanaca

2 kašike brašna

100 g mlevenih oraha

50 g rendane čokolade

Fil:

4 žumanca

4 kašike šećera

200 g mlevenih oraha

125 g šećera

60 g otopljene crne čokolade

10 kašika pomorandžinog soka

malo izrendane kore od pomorandže

150 g putera

2 kesice C vanilinog šećera

Šam sa špinovanim šećerom:

4 belanca

250 g šećera

150 ml vode

Vasina torta

Opis recepta

Ispeći koru od navedenih sastojaka i ohladiti.

Na pari skuvati žumanca sa šećerom i dodati čokoladu za kuvanje i prohladiti.

Penasto umutiti puter, dodati orahe, istopljenu čokoladu, sok i koru od pomorandže.

Varjačom dobro sjediniti masu i sastaviti sa kuvanim žumancima. Mutiti mikserom 1-2 minuta.

U kalup za torte staviti koru i preko kore fil. Ostaviti u frižider da se hladi.

Skuvati sirup od šećera i vode i postepeno dodavati u umućena belanca.

Mutiti dok se šam ne ohladi. Šamom filovati tortu.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Vasina torta

Opis recepta

Ispeći koru od navedenih sastojaka i ohladiti.

Na pari skuvati žumanca sa šećerom i dodati čokoladu za kuvanje i prohladiti.

Penasto umutiti puter, dodati orahe, istopljenu čokoladu, sok i koru od pomorandže.

Varjačom dobro sjediniti masu i sastaviti sa kuvanim žumancima. Mutiti mikserom 1-2 minuta.

U kalup za torte staviti koru i preko kore fil. Ostaviti u frižider da se hladi.

Skuvati sirup od šećera i vode i postepeno dodavati u umućena belanca.

Mutiti dok se šam ne ohladi. Šamom filovati tortu.

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvujte u konkursu
"Uskršnje torte i
kolači"

Pošaljite recept