0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
8 jaja
12 supenih kašika brašna T-400
5 supenih kašika C slatki kakao
4 supenih kašika ulja
1 kesica C prašak za pecivo
malo likera od višnje
400 g očišćene višnje
200 g čokolade za kuvanje
4 supene kašike soka od višnje
500 ml slatke pavlake
75 g C šećera u prahu
1 kesica C šlag krem beli sa ukusom slatke pavlake
mrvice čokolade, višnje...
Biskvit:
Belanca umutite u čvrsti sneg, pa dodati žumanca. Zatim lagano dodajte ulje i sve vreme mutite biskvit. Brašnu dodajte C prašak za pecivo i pomešajte, zatim dodajte brašno i C kakao u umućena jaja i sve lagano pomešajte.
U kalup od 26 cm postavite papir za pečenje, pa ulijte pripremljenu smesu. Stavite peći u zagrejanu rernu na 180 stepeni 25-30 minuta.
Proverite sredinu čačkalicom tokom pečenja da bi znali kada je biskvit pečen. Nakon što se biskvit ohladio skinite masni papir.
Presecite biskvit na dva jednaka dela. Svaki biskvit natopite sa likerom od višnje.
Nadev:
Pripremite nadev, tako što u manji sud dodate višnje, sok od višnje, malo maslaca i 200 g crne čokolade za kuvanje. Stavite kuvati dok se sve ne sjedini i pretvori u kremastu smešu.
Još vruć nadev rasporedite preko dva biskvita. Ostavite da se ohladi i stegne.
Šlag:
Umutite 500 ml slatke pavlake sa 75 g C šećera u prahu. Na prvi biskvit sa nadevom rasporedite pola šlaga.
Zatim ide drugi biskvit sa nadevom i rasporedite ostatak šlaga, pa lagano pritisnite.
Premažite tortu sa šlagom, ostavite malo za dekoraciju.
Višnje i cvetiće postavite na šlag.
Biskvit:
Belanca umutite u čvrsti sneg, pa dodati žumanca. Zatim lagano dodajte ulje i sve vreme mutite biskvit. Brašnu dodajte C prašak za pecivo i pomešajte, zatim dodajte brašno i C kakao u umućena jaja i sve lagano pomešajte.
U kalup od 26 cm postavite papir za pečenje, pa ulijte pripremljenu smesu. Stavite peći u zagrejanu rernu na 180 stepeni 25-30 minuta.
Proverite sredinu čačkalicom tokom pečenja da bi znali kada je biskvit pečen. Nakon što se biskvit ohladio skinite masni papir.
Presecite biskvit na dva jednaka dela. Svaki biskvit natopite sa likerom od višnje.
Nadev:
Pripremite nadev, tako što u manji sud dodate višnje, sok od višnje, malo maslaca i 200 g crne čokolade za kuvanje. Stavite kuvati dok se sve ne sjedini i pretvori u kremastu smešu.
Još vruć nadev rasporedite preko dva biskvita. Ostavite da se ohladi i stegne.
Šlag:
Umutite 500 ml slatke pavlake sa 75 g C šećera u prahu. Na prvi biskvit sa nadevom rasporedite pola šlaga.
Zatim ide drugi biskvit sa nadevom i rasporedite ostatak šlaga, pa lagano pritisnite.
Premažite tortu sa šlagom, ostavite malo za dekoraciju.
Višnje i cvetiće postavite na šlag.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
