0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
8 jaja
28 kašika šećera
28 kašika ulja
28 kašika brašna
28 kašika mlevenih oraha
2 kesice C praška za pecivo
200 ml gaziranog soka od pomorandže
700 ml mleka
3 kesice C pudinga od vanile
250 g margarina
100 g C šećera u prahu
100 g čokolade za kuvanje
Za kore:
Umutiti 2 jajeta sa 7 kašika šećera, dodati 7 kašika ulja, izmiksati pa isključiti mikser. Umešati 7 kašika brašna pomešanih sa 1/2 kesice C praška za lecivo.
Dodati 7 kašika mlevenih oraha i sve lagano sjediniti ručnom žicom za mućenje.
Smesu uliti u pleh u obliku srca i peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.Na isti način isoeći još tri kore i ostaviti ih da se ohlade.
Za fil:
U šerpu usuti 600 ml mleka i staviti na vatru da proključa. Posebno razmutiti C puding od vanile u 100 ml hladnog mleka pa ukuvati u vrijuće mleko.
Kada dobije potrebnu gustinu skloniti sa vatre i ostaviti da se dobro ohladi.
Margarin penasto umutiti sa c šećerom u prahu, sastaviti da ohlađenim C pudingom i dobro umutiti mikserom.
Fil podeliti na dva dela-u jedan umešati otopljenu čokoladu za kuvanje, a drugi ostaje takav kakav je.
Ohlađene kore poprskati sa po 50 ml gaziranog soka od pomorandže.
Finalni postupak:
Za jedno srce:
Na tacnu staviti koru, premazati je polovinom fila sa C pudingom. Preko naneti polovinu fila sa čokoladom za kuvanje i preklopiti drugom korom.
Za drugo srce:
Staviti koru, premazati je filom od čokolade za kuvanje, preko naneti fil sa C pudingom i preklopiti drugom korom.
Oba srca nafilovati i ukrasiti po želji
Za kore:
Umutiti 2 jajeta sa 7 kašika šećera, dodati 7 kašika ulja, izmiksati pa isključiti mikser. Umešati 7 kašika brašna pomešanih sa 1/2 kesice C praška za lecivo.
Dodati 7 kašika mlevenih oraha i sve lagano sjediniti ručnom žicom za mućenje.
Smesu uliti u pleh u obliku srca i peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.Na isti način isoeći još tri kore i ostaviti ih da se ohlade.
Za fil:
U šerpu usuti 600 ml mleka i staviti na vatru da proključa. Posebno razmutiti C puding od vanile u 100 ml hladnog mleka pa ukuvati u vrijuće mleko.
Kada dobije potrebnu gustinu skloniti sa vatre i ostaviti da se dobro ohladi.
Margarin penasto umutiti sa c šećerom u prahu, sastaviti da ohlađenim C pudingom i dobro umutiti mikserom.
Fil podeliti na dva dela-u jedan umešati otopljenu čokoladu za kuvanje, a drugi ostaje takav kakav je.
Ohlađene kore poprskati sa po 50 ml gaziranog soka od pomorandže.
Finalni postupak:
Za jedno srce:
Na tacnu staviti koru, premazati je polovinom fila sa C pudingom. Preko naneti polovinu fila sa čokoladom za kuvanje i preklopiti drugom korom.
Za drugo srce:
Staviti koru, premazati je filom od čokolade za kuvanje, preko naneti fil sa C pudingom i preklopiti drugom korom.
Oba srca nafilovati i ukrasiti po želji
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
