0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
7 jaja
9 kašika šećera
1 kesica C vanilin šećera
5 kašika ulja
5 kašika brašna
3 kašike C kakaoa
2 kašičice C praška za pecivo
2 kašike vode
7 dl mleka
5 kašike šećera
2 C pudinga od čokolade
2 kašike C kakaoa
100 g čokolade za kuvanje
125 g margarina
1 kesica C šlaga u prahu
U dublju posudu mikserom mutite jaja sa šećerom i vanilom dok se šećer ne otopi.
Smanjite mikser pa dodajte ulje, mutite minut-dva pa dodajte vodu i na kraju mešavinu brašna, peciva i kakaoa i sve dobro izmešajte varjačom ili kašikom.
Smesu sipajte u najveći pravougaoni pleh od rerne, prekriven pek papirom i pecite koru na 180-200 stepeni oko pola sata (probajte čačkalicom).
Pečenu koru izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi.
U poseban sud rastvorite puding i kakao sa 3 dl mleka a ostatak mleka sa šećerom stavite da provri. U provrelo mleko zakuvajte puding pa kuvajte dok se ne zdusne.
Na kraju dodajte čokoladu, sklonite sa vatre, mešajte dok se čokolada ne otopi i u mlak krem dodajte margarin. Sve dobro izmiksajte dok ne postane kremasto.
Ohlađenu koru izvadite iz pleha, sklonite papir i po dužini isecite dva puta, tako da dobijete 3 kore.
Moj pleh je baš dugačak, tako da sam od širine "izvukla" još jednu (četvrtu koru).
Na dužu tacnu stavite prvu koru pa je premažite kremom, ponavljajte postupak dok ne utrošite sve kore i krem.
Dekorišite tortu umućenim šlagom.
U dublju posudu mikserom mutite jaja sa šećerom i vanilom dok se šećer ne otopi.
Smanjite mikser pa dodajte ulje, mutite minut-dva pa dodajte vodu i na kraju mešavinu brašna, peciva i kakaoa i sve dobro izmešajte varjačom ili kašikom.
Smesu sipajte u najveći pravougaoni pleh od rerne, prekriven pek papirom i pecite koru na 180-200 stepeni oko pola sata (probajte čačkalicom).
Pečenu koru izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi.
U poseban sud rastvorite puding i kakao sa 3 dl mleka a ostatak mleka sa šećerom stavite da provri. U provrelo mleko zakuvajte puding pa kuvajte dok se ne zdusne.
Na kraju dodajte čokoladu, sklonite sa vatre, mešajte dok se čokolada ne otopi i u mlak krem dodajte margarin. Sve dobro izmiksajte dok ne postane kremasto.
Ohlađenu koru izvadite iz pleha, sklonite papir i po dužini isecite dva puta, tako da dobijete 3 kore.
Moj pleh je baš dugačak, tako da sam od širine "izvukla" još jednu (četvrtu koru).
Na dužu tacnu stavite prvu koru pa je premažite kremom, ponavljajte postupak dok ne utrošite sve kore i krem.
Dekorišite tortu umućenim šlagom.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
