0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
6 jaja
6 kašika šećera
5 kašika brašna
4 kašike mlevenih oraha
2 kašike C kakaoa
1/2 rebra čokolade
4 jajeta
4 kašike šećera
3 kašike brašna
kora od limuna
1/2 l mleka
4 kašike brašna
200 g margarina
200 g C šećera u prahu
250 g mlevinih oraha
4 kašike mleka
6 kašika šećera
50 g margarina
2 rebra čokolade
Crno testo:
Ulupati sneg od belanca sa šećerom, dodati žumanca, brašno, mlevene orahe, C kakao i čokoladu. Peći u podmazanoj i pobrašnjenoj posudi.
Rolat:
Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca, brašno, koru od limuna. Ispeći u četvrtastom podmazanom plehu, još vruće zaviti u rolat.
Beli fil:
Razmutiti brašno sa malo hladnog mleka, usuti vrelo mleko i skuvati gust krem. Ohladiti, pa izmešati sa margarinom penasto umućenim sa C šećerom u prahu.
Crni fil:
Oorahe popariti vrelim mlekom (4 kašike), dodati šećer, umućen margarin i razmekšanu čokoladu. Sve dobro umutiti.
Ohlađeno crno testo preseći na pola. Prvi sloj premazati belim filom.
Rolat premazati crnim filom, a zatim seći na trake široke 1,5-2,0 cm, uvijati ih u vidu puža, pocev od sredine torte, tako da se prekrije cela površina.
Premazati belim filom, pa staviti drugu polovinu crnog testa.
Gornju površinu torte premazati crnim filom, a sa strane staviti ostatak belog, posuti mlevenim orasima i struganom čokoladom.
Crno testo:
Ulupati sneg od belanca sa šećerom, dodati žumanca, brašno, mlevene orahe, C kakao i čokoladu. Peći u podmazanoj i pobrašnjenoj posudi.
Rolat:
Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca, brašno, koru od limuna. Ispeći u četvrtastom podmazanom plehu, još vruće zaviti u rolat.
Beli fil:
Razmutiti brašno sa malo hladnog mleka, usuti vrelo mleko i skuvati gust krem. Ohladiti, pa izmešati sa margarinom penasto umućenim sa C šećerom u prahu.
Crni fil:
Oorahe popariti vrelim mlekom (4 kašike), dodati šećer, umućen margarin i razmekšanu čokoladu. Sve dobro umutiti.
Ohlađeno crno testo preseći na pola. Prvi sloj premazati belim filom.
Rolat premazati crnim filom, a zatim seći na trake široke 1,5-2,0 cm, uvijati ih u vidu puža, pocev od sredine torte, tako da se prekrije cela površina.
Premazati belim filom, pa staviti drugu polovinu crnog testa.
Gornju površinu torte premazati crnim filom, a sa strane staviti ostatak belog, posuti mlevenim orasima i struganom čokoladom.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.