0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
7 jaja
250 g šećera
1 C vanilin šećer
3 kašike ulja
100 g brašna
60 g C kakaoa
1/2 C prašak za pecivo
250 ml slatke pavlake
300 g čokolade
oko 350 g višanja
250 ml slatke pavlake
2-3 kašike C šećera u prahu
1 C vanilin šećer
liker od višnje
C šlag za ukrašavanje
Kore:
Belanca posebno mutiti lagano dodajući 150 g šećera. Žumanca umutiti sa preostalim šećerom i C vanilin šećerom.
Brašno, C kakao, C prašak za pecivo pomešati pa postepeno dodati masi od žumanaca da postane gusto.
Belanca ručno, varjačom, umešajte u tu smesu. Peći na 180 stepeni tri kore.
Fil I:
Slatku pavlaku zagrejati do ključanja, ubaciti čokoladu da se sjedini. Fil dobro ohladiti pa umutiti mikserom.
Fil II:
Umutiti mikserom slatku pavlaku, šećer i C vanilin šećer, zatim dodati liker.
C šlag umutiti po uputstvu sa kesice.
Ređanje:
Prva kora, naređati ravnomerno višnje pa preko I fil, poklopiti drugom korom pa II fil, pa poklopiti trećom korom i ukrasiti C šlagom i po želji.
Kore:
Belanca posebno mutiti lagano dodajući 150 g šećera. Žumanca umutiti sa preostalim šećerom i C vanilin šećerom.
Brašno, C kakao, C prašak za pecivo pomešati pa postepeno dodati masi od žumanaca da postane gusto.
Belanca ručno, varjačom, umešajte u tu smesu. Peći na 180 stepeni tri kore.
Fil I:
Slatku pavlaku zagrejati do ključanja, ubaciti čokoladu da se sjedini. Fil dobro ohladiti pa umutiti mikserom.
Fil II:
Umutiti mikserom slatku pavlaku, šećer i C vanilin šećer, zatim dodati liker.
C šlag umutiti po uputstvu sa kesice.
Ređanje:
Prva kora, naređati ravnomerno višnje pa preko I fil, poklopiti drugom korom pa II fil, pa poklopiti trećom korom i ukrasiti C šlagom i po želji.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
