burger c logo
search
bell

Moja knjižica recepata

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Čokoladna torta

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Sastojci

Za kore:

12 jaja

18 kašika šećera

300 g mlevenih oraha

100 g crne čokolade

6 kašika prezli

1 C prašak za pecivo

Za fil:

8 jaja

8 kašika šećera

8 kašika C šećera u prahu

300 g čokolade

2 margarina

Za glazuru:

150 g čokolade

6 kašika ulja

Čokoladna torta

Opis recepta

Kore:
Umutiti 12 belanaca sa 18 kašika šećera u čvrst sneg, dodati 12 žumanaca, 100 g rendane čokolade, 6 kašika prezli, mlevene orahe i C prašak za pecivo, pa pomešati.

Od pripremljene smese ispeći 3 kore na 170°C.

Fil:
Umutiti 8 belanaca sa 8 kašika C šećera u prahu.

Posebno umutiti 8 žumanca sa 8 kašika šećera pa dodati 300 g otopljene čokolade i dobro promešati.

Penasto umutiti margarin i sjediniti ga sa umućenim žumancima. Na kraju dodati sneg od belanaca i lagano promešati varjačom.

Glazura:
Istopiti 150 g čokolade sa 6 kašika ulja.

Tortu filovati sledećim redosledom: kora, fil, kora, fil, kora, glazura.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Čokoladna torta

Opis recepta

Kore:
Umutiti 12 belanaca sa 18 kašika šećera u čvrst sneg, dodati 12 žumanaca, 100 g rendane čokolade, 6 kašika prezli, mlevene orahe i C prašak za pecivo, pa pomešati.

Od pripremljene smese ispeći 3 kore na 170°C.

Fil:
Umutiti 8 belanaca sa 8 kašika C šećera u prahu.

Posebno umutiti 8 žumanca sa 8 kašika šećera pa dodati 300 g otopljene čokolade i dobro promešati.

Penasto umutiti margarin i sjediniti ga sa umućenim žumancima. Na kraju dodati sneg od belanaca i lagano promešati varjačom.

Glazura:
Istopiti 150 g čokolade sa 6 kašika ulja.

Tortu filovati sledećim redosledom: kora, fil, kora, fil, kora, glazura.

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvujte u konkursu
"Uskršnje torte i
kolači"

Pošaljite recept