burger c logo
search
bell

Moja knjižica recepata

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Čokoladna pesak torta

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Sastojci

1 l mleka

130 g šećera

4 C pudinga od čokolade

200 g putera sobne temperature

120 g C šećera u prahu

200 g čokolade za kuvanje

250 g mlevenog keksa

Za ganaš:

60 g mlečne čokolade

40 g crne čokolade

100 ml slatke pavlake

Čokoladna pesak torta

Opis recepta

Prvo od 1 l mleka odvojiti 250 ml u koji se sipaju 4 C pudinga i izmešaju da nema grudvica, a ostatak mleka staviti da se kuva sa šećerom.

Kada mleko provri dodati puding smesu i mešati sve dok još jednom ne provri. Zatim smesu prekriti streč folijom i ostaviti da se ohladi.

Nakon toga penasto umutiti puter i C prah šećer i dodati ih u ohlađenu puding smesu.

Dobro umutiti i podeliti na dva dela. U prvi deo dodati mleveni keks, a u drugi seckanu čokoladu.

Sada u kalup prečnika 24 cm rasporediti prvo fil sa mlevenim keksom, pa fil sa čokoladom.

Odložiti u frižider, a za to vreme napraviti ganaš.

U posudu staviti sve sastojke za ganaš i istopiti na šporetu, pa kada se ohladi preliti preko torte i ostaviti u frižider na hlađenje 2 sata.

Na kraju tortu ukrasiti po želji.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Čokoladna pesak torta

Opis recepta

Prvo od 1 l mleka odvojiti 250 ml u koji se sipaju 4 C pudinga i izmešaju da nema grudvica, a ostatak mleka staviti da se kuva sa šećerom.

Kada mleko provri dodati puding smesu i mešati sve dok još jednom ne provri. Zatim smesu prekriti streč folijom i ostaviti da se ohladi.

Nakon toga penasto umutiti puter i C prah šećer i dodati ih u ohlađenu puding smesu.

Dobro umutiti i podeliti na dva dela. U prvi deo dodati mleveni keks, a u drugi seckanu čokoladu.

Sada u kalup prečnika 24 cm rasporediti prvo fil sa mlevenim keksom, pa fil sa čokoladom.

Odložiti u frižider, a za to vreme napraviti ganaš.

U posudu staviti sve sastojke za ganaš i istopiti na šporetu, pa kada se ohladi preliti preko torte i ostaviti u frižider na hlađenje 2 sata.

Na kraju tortu ukrasiti po želji.

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvujte u konkursu
"Uskršnje torte i
kolači"

Pošaljite recept