0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
18 belanaca
18 kašika šećera
3 kašike brašna
300 g C kokosovog brašna
18 žumanaca
250 g šećera
250 g čokolade za kuvanje
250 g maslaca
125 g margarina
100 g C šlaga
200 ml mleka
Umutiti 6 belanaca sa 6 kašika šećera, dodati 1 kašiku brašna i 100 g C kokosovog brašna. Lagano izmešati varjačom.
Usuti u pleh (35x25 cm) podmazan ili obložen papirom za pečenje.
Peći oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C. Na isti način napraviti još dve kore.
Žumanca dobro umutiti sa šećerom, sipati u šerpu i kuvati na pari oko 20 minuta uz neprestano mešanje.
Pred kraj kuvanja, kada varjača već počne da ostavlja trag po dnu šerpe, dodati čokoladu i mešati da se otopi.
Maslac i margarin umutiti, pa izmiksati sa dobro ohlađenim filom.
Na tacnu staviti koru, preko fil (trećinu ukupne količine), opet koru pa fil, i tako 3 kore, 3 reda fila.
Umutiti C šlag sa mlekom i ukrasiti tortu. Stavite je u frižider da se ohladi i stegne.
Umutiti 6 belanaca sa 6 kašika šećera, dodati 1 kašiku brašna i 100 g C kokosovog brašna. Lagano izmešati varjačom.
Usuti u pleh (35x25 cm) podmazan ili obložen papirom za pečenje.
Peći oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C. Na isti način napraviti još dve kore.
Žumanca dobro umutiti sa šećerom, sipati u šerpu i kuvati na pari oko 20 minuta uz neprestano mešanje.
Pred kraj kuvanja, kada varjača već počne da ostavlja trag po dnu šerpe, dodati čokoladu i mešati da se otopi.
Maslac i margarin umutiti, pa izmiksati sa dobro ohlađenim filom.
Na tacnu staviti koru, preko fil (trećinu ukupne količine), opet koru pa fil, i tako 3 kore, 3 reda fila.
Umutiti C šlag sa mlekom i ukrasiti tortu. Stavite je u frižider da se ohladi i stegne.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
